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겨울철 따뜻한 요리 해먹기

//겨울철 따뜻한 요리 해먹기

겨울철 따뜻한 요리 해먹기

2019년 1월 14일

새해 따뜻한 식탁을 위한 쿡웨어.

 

휘슬러 냄비

휘슬러코리아 ‘마레 Mare’ 팟 4종

독일 프리미엄 주방 브랜드 휘슬러코리아가 합리적인 소비를 즐기는 고객들을 위한 데일리 쿡웨어 ‘마레 Mare’ 팟 4종을 출시했다. 마레 팟 4종은 휘슬러에서 선보였던 프리미엄 ‘이다’의 같은 사이즈 냄비보다 평균 120% 용량이 커서 더 많은 음식을 조리할 수 있도록 업그레이드한 제품이다. 백화점 단독 상품으로 전국 주요 백화점 내 휘슬러 매장에서 구입 가능하다.

tel 080-400-4100

 

WMF 그릴

WMF  ‘로노 라끌렛 그릴 Lono Raclette Grill’

독일의 주방용품 브랜드 WMF가 새해를 맞아 특별하고 풍성한 식탁을 만들어줄 ‘로노 라끌렛 그릴 Lono Raclette Grill’을 출시한다. WMF 로노 라끌렛 그릴은 정통 라클레트 요리부터 한식 요리까지 활용도가 높은, 일명 가제트 그릴로 양면으로 사용 가능한 그릴팬과 치즈를 녹이거나 음식을 조리할 수 있는 라끌렛팬 그리고 치즈 긁개를 포함해 총 8개로 구성된다.

tel 080-857-8585

By | 1월 14th, 2019|FOOD|겨울철 따뜻한 요리 해먹기에 댓글 닫힘

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CREDIT

assistant editor

윤다해

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한 접시에 담은 프렌치

2019년 1월 11일

프랑스 요리를 캐주얼한 분위기에서 즐길 수 있는 곳.

 

비스트로노미 로랑생

비스트로노미 로랑생은 격식 없이 음식을 즐기는 식당인 ‘비스트로’와 정통 미식을 뜻하는 ‘가스트로노미’ 그리고 프랑스의 대표적인 여성 화가 마리 로랑생에서 영감을 얻었으며 부담스럽지 않은 가격의 프랑스 요리를 캐주얼한 분위기에서 즐길 수 있다. 규모는 작지만 각 분야의 전공자가 만나 무엇 하나 빼놓을 수 없는 매력 가득한 레스토랑이다. 장진우 디렉터의 총괄 아래 프랑스 미쉐린 3스타 레스토랑 출신의 알렉스 홍이 요리를 맡았고, 이희진 파티시에가 이곳의 빵 맛을 책임진다. 여기에 공간 디자이너 무톤의 김경호 대표와 김영신 플로리스트의 손길로 인테리어를 완성했다. 무엇보다 주목해야 할 점은 1만원대를 넘지 않는 가격에 원 디시 프랑스 요리를 맛볼 수 있다는 점! 점심에는 베이커리 및 브런치 메뉴가 있으며 저녁에는 제철 채소와 식재료를 사용한 단품 메뉴를 선보인다. 로랑생에서 사용하는 모든 식재료는 직영 농장에서 키운 유기농 과일과 채소, 허브를 활용해 팜투테이블 메뉴로 구성되어 있다. 파티시에가 직접 구운 프랑스식 전통 베이커리와 샌드위치는 점심 시간 동안 테이크아웃으로도 가능하다.

add 서울시 강남구 언주로133길 27 더메이빌딩 1층

tel 070-8870-6125

open 오전 10시~오후 3시, 오후 5시~10시(일요일 휴무)

 

비스트로 가스트로노미

 

논현 비스트로노미 로랑생

 

프랑스 요리 논현

사워도우, 산딸기잼, 토마토, 스크램블 에그, 장봉햄, 브리 치즈, 꿀, 미니 감자 수프가 나오는 브런치 플래터.

 

논현 프렌치 레스토랑

By | 1월 11th, 2019|FOOD|한 접시에 담은 프렌치에 댓글 닫힘

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에디터

신진수·문은정·원지은

포토그래퍼

유라규·이예린·이현실

assistant editor

윤다해

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동대문에서 만나는 한옥

2019년 1월 10일

제이히든하우스는 한국전쟁 전인 1915년에 지어져 오랫동안 숨겨져 있던 한옥을 개조한 카페다.

 

제이히든하우스

 

한남동 데바스테이트 커피

젠 스타일의 대나무 정원이 돋보이는 아늑한 공간에서는 다채로운 베이커리 메뉴와 함께 한남동 데바스테이트의 커피를 즐길 수 있다. 또한 국내 수제 맥주 제조사인 더 핸드 앤 몰트 브루잉 컴퍼니의 수제 맥주도 준비되어 있다. 특히 골든페일에일 ‘짤맥’은 제이히든하우스의 안주인 ‘J. 죽염 Fries’와 페어링이 좋다. 이외에도 ‘J. 대구 사과 사이더’와 100% 유기농 뱅쇼 등 제철 과일로 만든 다채로운 메뉴도 선보일 예정이라고. 복잡한 동대문에서도 느긋한 한옥의 정취를 만끽해보자.

web www.jhiddenhouse.com

 

제이히든하우스 동대문

By | 1월 10th, 2019|FOOD|동대문에서 만나는 한옥에 댓글 닫힘

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에디터

문은정

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