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Old&New

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Old&New

2019년 2월 18일

1799년경에 지은 건축물인 파사주 데 파노라마에 오픈한 레스토랑 브라세리 아스테르. 전통과 현재가 조화를 이룬 곳에서 즐기는 프랑스 음식.

 

파리 파사주

지하에서는 대규모 와인셀러를 만날 수 있다. ⒸVincent Leroux

 

브라세리 아스테르

건축 디자이너 트리스탄 아우어가 레노베이션한 공간. ⒸVincent Leroux

 

연간 1500만여 명이 방문하는 파리에서 가장 먼저 떠올리는 장소는 조금 더 과장한다고 해도 에펠탑일 것이다. 가보지 않은 사람은 있어도 한 번만 가는 사람은 없다는 파리에서 에펠탑을 봤다면 이제는 어디를 가야 할까? 파리에서 에펠탑이 아닌 딱 한 곳만 가야 한다면 19세기의 모습을 그대로 보존, 유지하고 있는 파사주를 추천한다. 파사주는 우리말로 통로를 뜻하지만, 파리에서는 또 다르게 건물 사이나 건물을 통과하는 통로를 철과 유리 지붕으로 덮어 산책과 쇼핑이 가능한 곳을 의미하기도 한다. 프랑스대혁명 이후 귀족에게 몰수당한 건물을 개조해 1850년대 150개의 파사주가 생기며 전성기를 누리다 오스만 남작의 파리 도시개조사업으로 대부분 사라졌으며, 백화점으로 명성을 넘겨주며 역사 속으로 사라질 운명이었다. 하지만 1970년대부터 파리시의 복원과 보호를 통해 새로운 상점과 식당이 파사주에 입점해 지금은 제각기 독특한 분위기로 재탄생한 25개의 파사주를 만날 수 있다. 이번에 소개하는 브라세리 아스테르 Brasserie Astair는 1799년에 만들어진 가장 오래된 파사주 데 파노라마 Passage des Panoramas에 지난해 9월부터 문을 열고 파리지앵의 사랑을 받는 곳이다. 전통과 현재가 조화를 이루는 컨셉트로 전형적인 프랑스 요리를 추구하는 남프랑스의 미쉐린 3스타 셰프 질 구종 Gilles Goujon이 처음으로 자신의 레스토랑이 아닌 브라세리 아스테르를 위해 메뉴를 구성했다. 고기 요리로 유명한 셰프인 만큼 이곳에서도 5~6주간 숙성한 스테이크와 요리의 풍미를 더하는 다양한 와인을 만날 수 있다. 물론 생선 요리 또한 빠지지 않는다. 브라세리 아스테르의 인테리어는 2017년 메종&오브제에서 올해의 건축 디자이너로 선정된 트리스탄 아우어 Tristan Auer가 파사주 파노라마의 전통을 유지하며 파리 부르주아 스타일을 보여주고 있다.

add 19 Passage des Panoramas, Paris II

tel 33 9 81 29 50 95

web www.astair.paris

 

트리스탄 아우어

전통과 현재가 조화를 이루는 외관. ⒸVincent Leroux

 

파사주 데 파노라마

ⒸVincent Leroux

파리 레스토랑

ⒸVincent Leroux

By | 2월 18th, 2019|LIFE|Old&New에 댓글 닫힘

About the Author:

CREDIT

에디터

박명주

writer

진병관(파리 통신원)

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소재에 집중한 소파

2019년 2월 18일

수제 원목 가구 브랜드 바이헤이데이는 미니멀한 디자인에 가구 본연의 역할과 기능에 집중한 제품을 만들어낸다.

 

바이헤이데이

 

바이헤이데이는 테이블, 조명, 소품, 테이블웨어 등 전반적인 인테리어 제품을 판매하지만, 이곳의 주력 상품은 소파다. 에코클린 패브릭을 사용한 소파는 오염 물질이나 얼룩을 물걸레로 말끔히 제거할 수 있어 어린아이나 반려동물을 키우는 이들에게 추천한다. 가죽 소재의 멀티 소파는 모던한 디자인으로 이곳의 베스트셀러 제품이다. 완성도 높은 천연가죽과 중간 단계의 쿠션감으로 앉았을 때 몸을 안락하게 받춰 주는 것이 특징이다. 또한 소파 밑으로 청소기가 들어갈 정도의 높이와 2~3인용 사이즈로 신혼부부가 사용하기에 부담이 없다.

web www.byheydey.com

 

수제 원목 가구

패브릭 소파

오염이 손쉽게 제거되는 ‘에코클린 패브릭 소파’.

 

가죽 소파

고품질의 천연가죽을 사용한 ‘플랫 소파’는 모던한 디자인이 돋보인다.

 

 

By | 2월 18th, 2019|LIFE|소재에 집중한 소파에 댓글 닫힘

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에디터

원지은

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TURN IT INTO COLORFUL MOOD

2019년 2월 15일

아임디자인은 화려한 패턴과 비비드한 색감의 커튼, 침구, 쿠션 등 다양한 제품을 한번에 만나볼 수 있는 라이프스타일 편집숍이다.

 

아임디자인

라이프스타일 편집샵

 

단순히 제품만 판매하는 것이 아니라 고객의 라이프스타일에 맞춰 전체적인 스타일링 컨설팅까지 제안한다. 디자이너가 직접 고객의 집을 방문해 홈 스타일링에 필요한 조언을 하기도 한다. 이곳의 패브릭 제품은 감각적이고 트렌디한 디자인이 특징으로 집 안을 유럽풍으로 바꾸고 싶은 신혼부부에게 추천한다. 기본 소재에 충실한 베이식 라인과 화려한 패턴의 보태니컬 무드의 패브릭을 선보인다. 베이식 라인은 민감한 피부를 보호하는 천연 리넨 소재로 호텔 베딩을 연출할 수 있으며, 보태니컬 라인은 모던한 신혼 인테리어에 포인트를 줄 수 있다. 쿠션과 이불 등 패턴이 들어간 디자인이 부담스럽다면, 모던한 화이트 베딩을 기본으로 보태니컬 쿠션으로 생동감을 더하면 무드 있는 침실 인테리어를 완성할 수 있다.

web www.imdesignmall.com

패턴 쿠션

디자인 쿠션

아임디자인 쿠션

보태니컬 무드의 패턴이 아름다운 ‘몽키’, ‘샹그리아’, ‘루나리아’ 쿠션은 심플한 인테리어에 생기를 부여한다.

 

 

By | 2월 15th, 2019|LIFE|TURN IT INTO COLORFUL MOOD에 댓글 닫힘

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에디터

원지은

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