기존 인기 메뉴를 맛볼 수 있음은 물론, 반절 이상의 메뉴가 신메뉴다.
일본에서 인기인 시오빵.
아오이토리의 스스무 셰프가 합정동에 베이커리를 오픈했다. 2호점 격인 ‘아오이하나’를 오픈한 것. 아오이하나에 들러봐야 할 이유는 두 가지다. 일단, 반절 이상의 메뉴가 신메뉴다. 야끼소바빵, 멜론빵 등 기존 인기 메뉴를 맛볼 수 있음은 물론이다. 대표 메뉴는 시오빵. 소금의 짭쪼름한 맛이 특징인 빵으로, 요즘 일본에서 큰 인기를 누리고 있다. 블루 치즈에 꿀을 넣어 만든 아오이 치즈도 놓치지 말자. 둘째, 아오이토리에서 저녁에만 선보이던 다이닝 메뉴를 종일 맛볼 수 있다. 2층에 위치한 레스토랑에서 빵을 메인으로 한 캐주얼 이탤리언을 선보일 예정이라고. 40인 정도 앉을 수 있는 넉넉한 공간이라 여유롭게 그 맛을 음미할 수 있겠다.
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