겨울밤의 마리아주

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와인과 어울리는 요리책 두 권이 출간됐다. 겨울 테이블을 더욱 풍성하고 따뜻하게 만들어줄 페어링 비법에 주목해보자. 1 정리나, 백은주 <푸드&와인 페어링 쿡북> 청담동 와인 다이닝바 비놀로지의 정리나 푸드 디렉터와 와인 전문가 백은주 교수가 공동 집필한 요리책이다. 이 책에서는 누구나 쉽게 따라

독립에 나선 아이를 위한 엄마의 특별한 레시피 북

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집밥, 먹을 줄만 알았지  차릴 줄은 몰랐다면? 홍여림 작가의 신작  <맨날 사먹을 순 없잖아>가  최근 출간됐다. 세상에는 두 타입의 엄마가 있다. 부모 노릇에 지쳐 아이의 독립만을 손꼽아 기다리는 엄마와 빠른 독립 선언으로 매일매일 아이의 끼니를 걱정하는 엄마. 홍여림 작가는 후자에 속한다. 그는 학업을 위해 독립한 아이에게 집밥 레시피를 모아 파일로 보내주고, 방학을 맞은 아이를 위해 프라이빗