최고의 마카롱
1 ‘마리아주 프레르’의 ‘마르코폴로’를 우려내고 화이트 초콜릿의 필링을 가득 채운 ‘마르코폴로 마카롱’은 라부아뜨에서 판매. 2천7백원. 2 캐러멜에 소금을 첨가해 달콤하면서 짭짤한 맛의 ‘소금 버터 캐러멜 마카롱’은 슈아브에서 판매. 2천1백원. 3 벨기에산 프리미엄 초콜릿에 얼그레이 티를 우려낸 필링의 조화가 좋은 ‘얼그레이 마카롱’은 피에에서 판매. 2천5백원. 4 진한 풍미의 크림치즈와 은은한 장미 향이 입안에 맴도는 ‘장미 크림치즈 마카롱’은 르쁘띠푸에서 판매. 2천5백원. 5 프랑스 유명 차 브랜드 ‘마리아주 프레르’의 ‘얼그레이 프렌치 블루’를 우려내 진한 향과 부드러운 식감이 일품인 ‘얼그레이 마카롱’은 밀갸또에서 판매. 2천3백원. 6 버터크림 필링에 생 와사비를 넣어 달콤하면서 톡 쏘는 맛의 ‘와사비 마카롱’은 카롱카롱에서 판매. 2천5백원.
에디터 이경현 | 포토그래퍼 안종환 | 어시스턴트 권민지
