트렌드를 가장 빨리 읽을 수 있는 방법은 국제적인 박람회에 참여하는 것이다.
아시아 최대의 식품 혁신 전시회인 SIAL China가 오는 5월 14일부터 16일까지 상하이 신국제 전시 센터에서 개최된다. 4300여 개의 출품 업체와 10만 명이 넘는 방문객이 참여하는 글로벌한 박람회로, 아시아의 식품 시장이 어떻게 흐르고 있는지 한눈에 파악할 수 있다. 세계에서 가장 혁신적인 식품을 소개하는 SIAL Innovation 등 흥미로운 행사도 준비되어 있으니 놓치지 말자. tel 02-564-9833
