이태원 and& 다이닝과 성수동 밀도1호점을 디자인한 엔알디자인팩토리가 작업한 정식카페가 논현동에 오픈했다.
낮에는 카페, 밤에는 와인바로 운영되고 있는 정식카페는 시간과 공간에 구애 받지 않고 언제라도 자유롭게 와인과 커피를 즐길 수 있으며, 수준 높은 브런치와 베이커리도 맛볼 수 있다. 또한 자연스럽고 소재 본연의 멋을 살린 인테리어도 눈에 띈다. “아트&크라프트 컨셉트로 수공업의 아름다움을 공간에 표현하고자 했어요. 두꺼운 원목으로 만든 문, 벽의 구조와 마감, 은곡 선생님과 작업한 바, 라탄 조명을 통해 그 느낌을 표현했죠.” 엔알디자인 팩토리의 김나리 대표가 설명했다. 온실을 연상시키는 높은 창고의 테라스를 개방해 시원한 느낌이다. 아이들이 자유롭게 놀 수 있는 키즈 존이 있어 가족 단위로 방문해도 좋다.
바게트에 닭가슴살, 버섯, 그뤼에르 치즈, 할라피뇨를 넣은 청양바게트 샌드위치.
훈연 향을 더한 안심 타르타르.
