[메종 지식] 면 맛있게 삶는 노하우 [메종 지식] 면 맛있게 삶는 노하우 [메종 지식] 면 맛있게 삶는 노하우 by 메종| 면의 종류, 재료 함량에 따른 면 삶는 황금비율. 맛있는 면 요리의 진짜 숨은 비결인 쫄깃한 면 삶는 법을 공개한다. 생면 맛있게 삶기 생면은 특성상 수분이 많기 때문에 서로 붙지 않도록 밀가루 등이 뿌려진 상태로 포장되어 있다. 생면을 맛있게 삶으려면 일단 by 메종|
FOOD REVIEW FOOD REVIEW FOOD REVIEW by Maisonkorea.com| 이냉치냉이 절실한 계절이 다가온다. 감칠맛 나는 육수와 차가운 면의 조합이 새롭게 다가오는 음식을 에디터들이 직접 먹어보고 리뷰했다. by Maisonkorea.com|
