[팬트리 투어] 프랑스 셰프가 집밥이 그리울 땐? [팬트리 투어] 프랑스 셰프가 집밥이 그리울 땐? [팬트리 투어] 프랑스 셰프가 집밥이 그리울 땐? By 박효은| 그의 요리는 어디서 시작될까? 소피텔 앰배서더 서울 페메종 미카엘 로빈 총괄 셰프의 팬트리 속 이야기. ©소피텔 앰배서더 서울 페메종 서울에서 정통 프렌치를 맛본다는 건 어떤 의미일까. 소피텔 앰배서더 서울의 ‘페메종 Fait Maison’은 이름 그대로 집에서 만든 요리를 모토로 By 박효은|
몽마르트르에서 마시는 칵테일 몽마르트르에서 마시는 칵테일 몽마르트르에서 마시는 칵테일 By 권아름| 해가 뉘엿뉘엿 저물어갈 즈음, 몽마르트르 언덕의 양지 바른 곳에 앉아 제철 식재료로 만든 요리와 칵테일, 와인을 즐기는 상상을 해보라. 타파스 레스토랑 히루는 그 황홀한 경험을 현실로 만들어준다. By 권아름|
