집에서 만드는 상하이 정통 요리 8 집에서 만드는 상하이 정통 요리 8 집에서 만드는 상하이 정통 요리 8 By 메종| 중국, 영국 그리고 일본의 문화가 혼재되어 중국과는 또 다른 독특한 문화를 지녔던 상하이의 20세기를 재현하다. 개화기 중국, 특히 상하이는 영국의 영향을 받았고, 영국 또한 중국 스타일에 흠뻑 녹아 있었다. 여기에 일본의 잔재까지 남아 상하이 사람들은 상하이를 중국이 아닌 그저 '상하이일 By 메종|
