집에서 맛있는 커피를 즐기는 법

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카페에 가지 않고도 집에서 얼마든지 맛있는 커피를 즐길 수 있도록 돕는 멋진 도구들을 모았다. 집에서 쓸만한 하이엔드 에스프레소 머신 에스프레소의 역사는 그리 길지 않다. 1900년대 초, 이탈리아 사업가 루이지 베제라(Luigi Bezzera)가 커피 만드는 시간을 단축하기 위해 높은 증기 압력을 가해본

카페보다 맛있는 홈 카페

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깊고 그윽한 전문가 수준의 커피를 집에서도 손쉽게 즐기는 방법. 에디터에게 꿈에 그리던 완벽한 홈 카페를 선사한 필립스 4000 전자동 에스프레소 머신을 소개한다. 하루를 시작하면서, 혹은 나른한 오후를 깨우기 위해, 지인들과의 행복한 시간에, 늦은 밤 원고를 쓰면서 매일 두세잔에서 많게는 다섯