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  • 김은희의 뉴 코리안 프렌치

    김은희의 뉴 코리안 프렌치

김은희의 뉴 코리안 프렌치

by 김민지|

더 그린테이블 14주년을 맞은 김은희 셰프가 공간 사옥에서 또 한번 새로운 시작을 알린다. 왼쪽부터 바질 아이스크림, 사블레 쿠키 위에 배와 대추로 만든 잼을 넣은 바닐라빈 무스 케이크, 사과에 녹두 전분을 넣어 굳힌 궁중병과, 우리밀로 만든 약과. 파인다이닝의 오너

by 김민지|
  • 건축가 조 나가사카의 모험

    건축가 조 나가사카의 모험

건축가 조 나가사카의 모험

by 이소영|

  아라리오갤러리 서울이 장소를 옮겨 다시 문을 열었다. 일본 건축가 조 나가사카가 1990년대 지은 벽돌 건물을 갤러리로 새롭게 디자인했다.   6층 VIP 공간은 화이트 큐브가 필요 없기 때문에 통유리창을 만들어 창덕궁 전망을 감상할 수 있다. 키친도 마련해 VIP를 위한

by 이소영|