환상적인 케이크 ‘컨버세이션 서울’ 환상적인 케이크 ‘컨버세이션 서울’ 환상적인 케이크 ‘컨버세이션 서울’ by 메종| 모스크바 컨버세이션의 시그니처 베이커리 메뉴를 중심으로 구성되어 있다.바삐 지나가다가도 쇼케이스를 보는 순간 저절로 발길을 멈추게 되는 곳. 환상적인 비주얼의 케이크를 판매하는 컨버세이션 서울이다. 세로수길에 오픈한 컨버세이션 서울은 러시아의 파티셰 니나 구드코바가 모스크바에 론칭한 이후 열열한 인기에 힘입어 국내에 입성한 곳. by 메종|
커피와 음악을 함께 즐기는 ‘Coffee M Works’ 커피와 음악을 함께 즐기는 ‘Coffee M Works’ 커피와 음악을 함께 즐기는 ‘Coffee M Works’ by 메종| 12가지 원두의 각 특징을 최대로 뽑아낸 커피를 맛볼 수 있다.청담사거리 인근 골목에 문을 열자마자 소문이 퍼지기 시작해 커피 마니아의 발길이 끊이지 않는 Coffee M Works. 에티오피아 예가체프, 콜롬비아 모틸론, 케냐 키암부 등 12가지의 원두를 추출한 커피를 맛볼 수 있다. 모두 by 메종|
남산 자락의 ‘캐비닛 커피’ 남산 자락의 ‘캐비닛 커피’ 남산 자락의 ‘캐비닛 커피’ by 메종| 리빙 제품도 판매한다.주거 공간과 유명 게스트하우스가 즐비한 남산 자락, 이곳의 아침을 향긋한 커피 향으로 물들이는 캐비닛 커피가 오픈했다. 나무와 돌 등 자연 소재로 꾸며 아늑함을 자아내는 이곳은 라바차 원두를 비롯해 유명 산지의 생원두를 직접 로스팅해서 판매하는 향 좋은 커피와 레드 by 메종|
압구정 로데오 거리의 ‘마크레인 커피’ 압구정 로데오 거리의 ‘마크레인 커피’ 압구정 로데오 거리의 ‘마크레인 커피’ by 메종| 세련된 공간에서 마시는 기본에 충실한 커피 한 잔.압구정 로데오 거리의 한 골목에 자리한 마크레인 커피. 커다란 바 테이블이 공간 한가운데 세련된 모습으로 자리한 이곳은 갓 볶은 진한 원두 향으로 손님들을 반긴다. 기본에 충실해 정성스럽게 내린 핸드 드립 커피를 비롯해 카푸치노, by 메종|
다른 버터 다른 버터 다른 버터 by 메종| 무염 버터에 허브, 와인, 견과류 등을 넣은 콤파운드 버터. 빵이나 크래커는 물론 갓 구운 스테이크에 곁들이면 웬만한 소스 못지않은 풍미를 더한다. 버터인 듯 버터 아닌 콤파운드 버터를 소개한다. 시나몬 바닐라 버터 버터 220g, 설탕 4작은술, 시나몬 파우더 2작은술, 바닐라 엑스트랙트 1/2작은술 by 메종|
