가끔 맛있는 요리와 와인 한 잔 하며 분위기 내고 싶을 때, 아카이브 해놓고 꺼내 볼 수 있는 레스토랑 리스트.
ⓒ인스타그램 @6_3seoul
6-3
제로컴플렉스와 파리의 Le Chateaubriand 출신의 박진용 셰프가 이끄는 컨템포러리 프렌치 레스토랑이자 와인바 청담동 6-3. 이름이 곧 주소이다. 간판도 없이 큰 문을 열고 들어서면 높은 천고와 단정한 레스토랑 분위기에 벌써 마음을 빼앗긴다. 조용하고 여유롭게 런치를 즐길 수 있는 런치코스와 18시 30분부터 시작되는 디너가 있다. 일반 레스토랑 디너와 다른 것이 새벽 2시까지 운영 된다. 꼭 디너가 아니더라도 간단한 음식과 스낵을 곁들여 와인을 즐길 수 있어 2차로 가기에도 좋다. 가끔씩 다른 셰프들과의 팝업 레스토랑을 진행하여 새로운 요리 메뉴들을 선보이니 6-3 인스타그램을(@6_3seoul) 통해 새로운 소식들을 체크해보길!
주소: 서울 강남구 삼성로149길 8
문의: 010-5382-0603
영업시간: 화요일~토요일(일,월 휴무) 점심 12시~3시, 저녁 18시30분~2시
ⓒ인스타그램 @soseoul_hannam
소설 한남
세련된 한식의 맛을 맛볼 수 있는 소설 한남. 한식과 와인이 이렇게나 잘 어울릴 수가 없다. 이 둘의 조화는 생각보다 훌륭해 꼭 추천해주고 싶다. 더구나 산수유와 같은 꽃이나 서까래와 같은 한국적인 요소를 공간 곳곳에 더해 모던하고 아늑한 공간은 맛과 분위기를 배가시키기에 충분하다. 품 서울과 모수 서울에서 경력을 쌓은 엄태철 셰프가 만든 한식 요리들로 코스로만 운영 된다. 정갈하게 담겨 나온 요리 하나하나를 보는 재미가 솔솔해 카메라를 들지 않을 수 없다. 눈과 입 그리고 마음이 즐거운 곳이다.
주소: 서울시 용산구 한남대로20길 21-18, B동 B1
문의: 02-797-5995
운영시간: 점심 12시~15시, 저녁 18시~22시
ⓒ인스타그램 @buto_hannam
부토
흙은 좋은 재료를 품는 부모이다. 부모=흙에서 나온 좋은 재료로 만드는 음식으로 ‘부토’라고 지었다. 임원희 셰프가 이끄는 이곳은 퓨전 한식을 선보인다. 레스토랑 외부와 내부는 독특하게 황토로 마감해 토속적인 힙함(?)을 느낄 수 있다. 재철 식재료를 활용하여 건강한 요리들을 선보이는데 그 중 부토에 가면 꼭 먹어야 하는 것은 바로 가마솥 밥. 솥 밥에 들어가는 재료들이 매일매일 달라 늘 다른 솥 밥을 맛 볼 수 있다. 술 마시고 밥을 찾는 이들이 종종 있어 일정 시간이 지나면 솥밥을 지어 추가로 먹을 수 있게 했다고 한다. 캐주얼하면서도 근사한 한식 다이닝을 맛볼 수 있는 곳! 내추럴 와인과 함께라면 더할 나위 없이 좋지 않겠나?
주소: 서울 용산구 한남대로27가길 32
문의: 02-6052-7785
영업시간: 평일 18시 30분~1시, 금요일 18시30분~ 2시, 토요일 18시30분~ 2시 (일요일 휴무)
