아직도 그냥 마셔? 한 입에 반하는 우유 활용법 아직도 그냥 마셔? 한 입에 반하는 우유 활용법 아직도 그냥 마셔? 한 입에 반하는 우유 활용법 By 메종| 우유의 원래 맛을 그대로 살리거나 완전히 새로운 재료와 섞어 독특한 맛을 내보자. ⒸMaisonkorea 원래의 맛 그대로 왼쪽에서 오른쪽으로, 우유 원유, 수작업으로 만든 유기농 프티스위스(Petits-Suisses, 생크림 치즈의 일종), 산양유로 만든 요거트, 아몬드와 마늘, 부드러운 빵 속, 포도를 넣고 만든 By 메종|
Good Bread Good Bread Good Bread By Maisonkorea.com| 집에서 빵을 만드는 일은 언제나 크나큰 행복이다. 좋은 재료를 사용해 특별한 도구 없이 만드는 홈메이드 빵 레시피를 소개한다. 누룩이란 무엇일까? 유산균을 함유한 효모(생이나 드라이 이스트)와 달리 누룩은 빵을 부풀어 오르게 하는 살아 있는 물질이다. 누룩에 의한 발효는 효모보다 By Maisonkorea.com|
