치즈만 있으면 간식 걱정 끝!
쭉쭉 늘어나고 고소한 치즈로
아이 입맛을 사로잡아보세요.
ⒸMaisonkorea
치즈 핫도그
고다 마일드 치즈 1팩, 핫케이크 가루 1컵, 우유 3/4컵, 달걀 1개, 소금 조금, 튀김기름 적당량
1 고다 마일드 치즈는 손가락 크기로 자른다.
2 치즈 가운데에 나무 꼬치로 꿴다.
3 핫케이크 가루에 우유와 달걀, 소금 조금을 넣어 골고루 섞는다.
4 2의 꼬치에 꿴 치즈를 3의 반죽에 푹 담갔다가 180도 기름에서 바삭하게 튀긴다.
5 취향에 따라 토마토케첩 등의 소스를 곁들인다.
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감자 크로켓
감자 2개, 모차렐라 치즈 100g, 버터 1큰술, 소금, 후춧가루 조금씩, 밀가루 1/4컵, 달걀 1개, 빵가루 1컵, 파슬리 가루 약간, 백설유 쌀눈유 적당량
1 감자는 껍질을 벗기고 큼직하게 썰어서 비닐팩에 넣어 전자레인지에서 3~4분 동안 익힌다.
2 감자가 익으면 뜨거울 때 나무 주걱으로 으깨 버터, 소금, 후춧가루를 넣어 잘 섞는다.
3 모차렐라 치즈는 먹기 좋은 크기로 썰어 양념한 감자로 감싼다.
4 3의 감자를 밀가루를 묻히고 달걀물을 입힌다.
5 4를 파슬리 가루를 섞은 빵가루에 꾹꾹 눌러가며 감자크로켓을 180도의 기름에서 노릇노릇하게 튀긴다.
