우리가 모르는 스시 이야기

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'스시'하면 떠오르는, 밥 위에 생선이 올려진 스시가 스시의 전부가 아니다. 우리가 미처 몰랐던 스시에 관한 깊고 흥미로운 이야기. 니기리 스시   흔히 스시(寿司) 하면 떠올리는 손으로 쥐어 만드는 스시는 '니기리 스시(握り寿司)'라 하여 도쿄 등지에서 시작된 초밥이다. 하지만 니기리

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디자인 러버를 위한 도쿄 신상 전시

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도쿄에서 놓칠 수 없는 세 개의 전시. 감각적인 공간과 혁신적인 아이디어가 어우러진 전시들을 한 번에 만나볼 기회다.   국립신미술관 <리빙 모더니티 : 주택 실험 1920s-1970s> 1920년대부터 70년대까지, 르 코르뷔지에와 미스 반 데어 로에 같은 건축가들은 기술의 발전을 바탕으로 기능적이고 편안한

서울에서 만나는 일본 맛집 트리오!

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#에디터의 취향 일본의 진정한 맛을 느낄 수 있는 세 가지 핫플레이스가 서울에 문을 열었다. 정통 함바그의 진수 ‘히키니쿠토코메 도산’, 일본의 달콤한 명물 ‘가마쿠라 와라비모찌’, 그리고 도쿄의 트렌디한 노르딕 커피 브랜드 ‘푸글렌 상수’까지! 가까운 우리 동네에서 일본의 맛과 멋을 즐길 수

도쿄 핫플! 아자부다이 힐즈 디저트 숍

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지금 도쿄에서 제일 핫한 곳을 꼽자면 지난해 11월 오픈한 아자부다이 힐스가 아닐까. 도쿄의 역사적인 미슐랭 레스토랑부터 트렌디한 카페와 맛집을 한 곳에 모은 것만으로도 큰 화제가 되었다. 다가올 봄, 그랜드 오픈을 앞두고 있는 아자부다이 힐스에 먼저 오픈한 디저트 숍들을 발 빠르게

오사카에서 만나는 파리 생제르맹, PSG 하우스 팝업 오픈

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  이강인이 이적한 프로 축구 클럽 '파리 생제리맹'이 일본 오사카에서  팝업 스토어를 오픈했습니다. POGGY와의 컬래버 컬렉션 등 다양한 볼거리를 자랑하는 현장으로 초대합니다.   ⓒedifice.jp   최근 축구선수 이강인이 이적해 국내 팬들 사이에서 큰 인기를 얻었던 파리 생제르맹이 오사카 나카노시마 미술관에 팝업 공간 'PSG 하우스'를 열었습니다. 프랑스 프로축구팀 파리 생제르맹(Paris Saint-Germain

일본에 가면, 두번째 이야기

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호텔에 머무는 시간을 적극적으로 즐기려는 사람들이 점점 늘고 있는 요즘 여행. 감각적인 인테리어로 눈이 즐거워지는 일본의 디자인 호텔을 모았습니다. 10가지의 테마를 즐긴다, 사토야마 주조 도쿄에서 신칸센 열차를 타고 갈 수 있는 에치고유자와역에서 멀지 않은 곳에 위치한 사토야마 주조 Satoyama Jujo는

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