주목해야 할 바리스타 주목해야 할 바리스타 주목해야 할 바리스타 by 문은정| 커피업계가 발전할수록 실력파 바리스타가 속속 등장하고 있다. 그중 국가대표인 안드레아플러스의 방준배 바리스타는 더욱 눈길이 간다. 2017 KNBC 바리스타 대회에서 우승을 차지하며 국가대표 바리스타 자격을 얻은 그는 지난해 말, 월드 바리스타 대회인 ‘2017 WBC’ 바리스타 대회에 출전해 4위로 예선을 통과, by 문은정|