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  • 촉촉한 생면 파스타 맛집

    촉촉한 생면 파스타 맛집

촉촉한 생면 파스타 맛집

By Maisonkorea.com|

수분이 많고 쫄깃한 식감이 매력적인 생면 파스타. 고소한 풍미가 가득한 생면 파스타 전문 레스토랑 세 곳을 찾았다. 압구정에서 찾은 프레시 이탤리언, 세이지 앤 버터 레몬 허브 쉬림프 파스타 가오픈을 시작한 지 아직 채 한 달이 되지 않았다는 소식에

By Maisonkorea.com|
  • 초여름의 핏제리아

    초여름의 핏제리아

초여름의 핏제리아

By 김민지, 원지은|

  밀라노 출장에서 맛본 피자의 맛이 그리워 한국에서 다시 찾은 두 에디터의 화덕 피자 맛집 방문기.   마르게리타 콘 부팔라 프레스카   남부 이탈리아의 맛, 살팀보카 맞은편 식당에 쌀국수를 먹으러 갔던 몇 달 전, 이국적인 파사드에 끌려 대체

By 김민지, 원지은|
  • 면 뽑는 중입니다

    면 뽑는 중입니다

면 뽑는 중입니다

By 모덕진(프리랜서)|

  요즘 MZ세대 사이에서는 생면 파스타의 성지를 돌거나 직접 집에서 뽑은 생면으로 파스타를 만들어 먹는게 인기다. 초록 잎과 꽃으로 레이어링하는 등 기존 생면을 색다르게 즐기는 시도도 이어지고 있다. 직접 뽑아낸 쫄깃하고 신선한 생면 파스타, 어? 생각보다 쉽다!   반죽의 승리

By 모덕진(프리랜서)|