Cocktail Night Cocktail Night Cocktail Night by 메종| 뉘엿뉘엿 저물어가는 밤 하늘을 바라보며 즐기는 칵테일 한잔의 여유. 호텔 칵테일 라운지 네 곳에 다녀왔다. 컨셉트에 충실한 칵테일, 조선팰리스 1914 라운지&바 마릴린 먼로 룸 보이 조선팰리스 24층에 자리한 1914라운지&바는 운이 좋으면 라이브 공연을 눈앞에서 감상할 by 메종|
애주가를 위한 칵테일 홈파티 요리 애주가를 위한 칵테일 홈파티 요리 애주가를 위한 칵테일 홈파티 요리 by 메종| 올여름 본격적인 피서를 하기 전, 서둘러 지인들과 조촐한 칵테일 파티를 열어보는 것은 어떨까. 토마토 로스트 토마토 1개, 다진 양파 • 다진 마늘 조금씩, 프레시 모차렐라 치즈 15g, 얇게 썬 생햄 • 루콜라 3장씩, 발사믹 비네거• 올리브 오일• 후춧가루 • 소금 by 메종|
Summer Cocktail Summer Cocktail Summer Cocktail by 메종| 대표적인 리큐르로 만들 수 있는 여름 칵테일 레시피를 소개한다. 홈 파티의 웰컴 드링크나 파티 음료로 사용하면 좋을 칵테일 레시피 5가지. 모히토 Mojito 모히또 애플 민트 적당량 프레시 라임 웨지 3조각 롱 글라스(길쭉한 원 by 메종|
칵테일로 즐기는 도시 칵테일로 즐기는 도시 칵테일로 즐기는 도시 by 신진수| 향긋한 칵테일이 잘 어울리는 계절을 맞아 포시즌스 호텔 서울의 스피크이지 바 찰스 H.에서 네 곳의 도시에서 영감받아 개발한 20가지 새로운 칵테일 메뉴를 선보인다. 헤드 바텐더와 베버리지 크리에이티브 디렉터는 각 대륙별로 칵테일이 가장 발달한 도시를 방문하고 그곳에서 영감받은 메뉴를 개발했는데, by 신진수|
For Tea Lovers For Tea Lovers For Tea Lovers by 김민지| 고아한 차실의 다구로 내린 전통의 맛도 좋지만, 오늘은 좀 색다르게 차를 즐겨보면 어떨까. 차가 지닌 무궁무진한 가능성에 주목하는 오설록 티하우스 한남에서 말이다. 예술과 차 애호가의 마음을 설레게 하는 장소가 문을 열었다. 오설록과 페이스갤러리의 협업으로 탄생한 오설록 티하우스 by 김민지|
파리에서의 칵테일 파리에서의 칵테일 파리에서의 칵테일 by Maisonkorea.com| 요즘 힙한 칵테일 클럽, 르 프레스크립시옹 파리를 소개한다. 해가 지고 어두운 조명이 하나둘 켜지는 파리에서의 마지막 밤이라면 무엇을 해야 할까? 잠시 센 강을 따라 한가로이 산책한 후 노천카페의 테라스에 앉아 바쁜 걸음으로 어디론가 가는 이들을 바라보며 지난 by Maisonkorea.com|
THE NIGHT OF COCKTAIL THE NIGHT OF COCKTAIL THE NIGHT OF COCKTAIL by 이호준| 이 겨울, 저물어가는 한 해를 기념하고 싶다면 그 자리에 걸맞는 축배가 필요할 터. 레스케이프 호텔 라운지 바 마크 다모르 Marque d’Amour의 세 명의 바텐더가 제안하는 연말을 위한 시그니처 칵테일을 소개한다. 한 잔의 칵테일로 지금을 만끽하고 더욱 환히 찾아올 내일을 맞이해보길. by 이호준|
자연에서 즐기는 칵테일 수업 자연에서 즐기는 칵테일 수업 자연에서 즐기는 칵테일 수업 by 윤다해| JW 메리어트 호텔에서 아름다운 자연과 오감의 감성을 만끽할 수 있는 칵테일 클래스 ‘모던 보태니컬 익스플로레이션’을 선보인다. 6월 20일(토) 오후 3시부터 5시까지 한정 인원으로 프라이빗하게 진행되는 이번 클래스는 칵테일과 바텐더에 대한 상식, 식재료, 도구에 대한 이해 등 실용적인 정보를 by 윤다해|
홈메이드 칵테일 홈메이드 칵테일 홈메이드 칵테일 by 이호준| 간편하게 만들어서 폼나게 즐기는 홈메이드 칵테일 레시피. 진저 파인애플 모히토 진저와 파인애플이 만났다. 굳건한 마니아층을 가진 진저에 달큰한 파인애플을 더해 청량감과 달큰함을 가득 담은 모히토를 완성하자. 재료 : 껍질 벗긴 파인애플 80g, 애플민트 1줄기, 생강즙 1과1/2작은술, 라임즙 1/2개분, 설탕 2작은술, by 이호준|
영국인의 오가닉 푸드 영국인의 오가닉 푸드 영국인의 오가닉 푸드 by 신진수| 영국 쇼디치에 위치한 레스토랑 와일더는 음침한 지하 공간을 개조해 멋스러운 레스토랑으로 재탄생한 곳이다. 영국 농장과의 긴밀한 협력을 통해 건강하고 신선한 요리를 선보이는 와일더의 앞으로가 기대된다. 원목 가구와 모노톤의 바닥 타일, 천장에 설치한 나뭇잎 작품이 조화롭게 어우러진 모습이 인상적이다. by 신진수|