그릇의 중요성 그릇의 중요성 그릇의 중요성 By 신진수| 행사 취재 후 에르메스 도산 파크에 있는 카페 마당에 들렀다. 기분이 꽤 울적한 날이었고 차나 한잔하려고 했던 것인데, 그. 한시간 남짓만에 기분이 풀린 것은 순전히 그릇 때문이었다. 에르메스 그릇과 은색 주전자, 정갈하게 담긴 디저트 세팅을 보니 순식간에 기분이 By 신진수|
달콤한 디저트 시식평 달콤한 디저트 시식평 달콤한 디저트 시식평 By Maisonkorea.com| 입안 가득 기분 좋은 달콤함을 선사해 절로 웃음 짓게 만드는 디저트! <메종> 에디터들이 직접 씹고 뜯고 맛봤다. 아우어 베이커리 카라멜 아몬드 바스크 치즈 케이크 “달고 짠 치즈 케이크” 플레인 치즈 케이크에 새로운 변주를 더한 아우어 베이커리의 카라멜 By Maisonkorea.com|
COCONUT PARADISE COCONUT PARADISE COCONUT PARADISE By Maisonkorea.com| 앙트레부터 메인 요리와 디저트까지 코코넛의 이국적인 맛을 제대로 즐길 수 있는 레시피를 소개한다. 코코넛 밀크와 순무를 넣은 콜드 벨루테 4인용ᆞ준비 시간 10분ᆞ조리 시간 5분ᆞ난이도 ★ 재료 코코넛 밀크 500ml, 순무 2단, 코코넛 휘핑크림 4작은술, 소금 · 후춧가루 약간씩 By Maisonkorea.com|
딸기가 좋아! 딸기가 좋아! 딸기가 좋아! By Maisonkorea.com| 딸기의 계절, 신선하고 향긋한 딸기를 마음껏 즐길 수 있는 딸기 디저트 파티가 시작된다. 상큼한 하루를 보낼 수 있는 호텔 딸기 디저트 소식 셋. 워커힐 ‘러블리 스토리베리’ 워커힐 로비라운지 더 파빌리온에서 딸기를 활용한 애프터눈티 세트와 디저트를 선보인다. 딸기 케이크, By Maisonkorea.com|
빙수의 계절이 돌아왔다 빙수의 계절이 돌아왔다 빙수의 계절이 돌아왔다 By 권아름| 여름철 빠질 수 없는 디저트 빙수. 점점 높아지는 온도로 여름이 다가옴을 실감할 때쯤 호텔에서 속속들이 빙수 출시 소식을 전하고 있다. 호사스럽지만 여름날 무더위를 피해 기분도 낼 겸 달콤한 휴식과 여유를 누릴 수 있는 호텔로 빙수 호캉스 떠나보자. 건강을 생각한 빙수 By 권아름|
미국식 디저트 미국식 디저트 미국식 디저트 By 신진수| 뉴욕을 대표하는 디저트 가게 밀크바가 오픈 10주년을 기념해 에이스 호텔에 플래그십 스토어를 열었다. 디저트 외에도 클래스와 굿즈 등 탄탄한 구성을 갖춰 밀크바의 정수를 보여줬다. 에이스 호텔 뉴욕 1층에 오픈한 밀크바 플래그십 스토어에서는 앉아서 디저트를 즐길 수 있다. By 신진수|
달달한 아이스크림 한 입 달달한 아이스크림 한 입 달달한 아이스크림 한 입 By 원지은| 날씨도 포근해지고 슬슬 아이스크림이 땡긴다. https://www.instagram.com/p/B9qo5b0pQLH/?igshid=1v6nr5dnl7v8e 코타티 해방촌에 위치한 젤라또 아이스크림 가게 코타티는 인공 색소 또는 합성 향료 등 식품 첨가물을 일체 더하지 않은 건강한 아이스크림을 판매한다. 매달 선별된 순수한 원재료와 신선한 과일을 베이스로 프리미엄과 스탠다드, 와인 젤라또 메뉴를 By 원지은|
잼이 있는 애프터눈 잼이 있는 애프터눈 잼이 있는 애프터눈 By 문은정| 외출이 쉽지 않은 요즘, 디저트를 즐기며 봄의 기분을 만끽해보면 어떨까. 달콤한 잼 한 병이면 디저트 준비가 훨씬 손쉬워진다. 포트넘앤메이슨 레몬커드 커드는 달걀과 레몬으로 만든 영국식 쨈을 뜻한다. 포트넘앤메이슨의 레몬커드는 레몬 주스와 버터, 자연 방사 달걀을 사용해 전통 방식으로 만든 제품이다. By 문은정|
간식 만드는 시간 간식 만드는 시간 간식 만드는 시간 By 윤다해| 입이 심심할 때 집에서 만들어 먹을 수 있는 3명의 푸드 인플루언서의 간식 레시피를 소개한다. https://www.instagram.com/p/B93oNx3B53s/ @jini___202지니포차 푸드 컨텐츠와 스타일링을 제작하는 푸드 전문 크리에이터 지니포차는 간단하게 해먹을 수 있는 간식부터 수준 높은 요리까지 유용한 푸드 레시피를 만나볼 수 By 윤다해|
Green Cafe Green Cafe Green Cafe By 원지은| 마치 식물원에 들어온 듯 상쾌함을 주는 식물 카페 세 곳을 소개한다. 경기도 양주, 오랑주리 경기도 양주에 위치한 식물원 카페 오랑주리는 대형 온실에 들어온 듯 착각을 불러 일으킬 만큼 압도적인 규모를 자랑한다. 양주 마장호수 근처에 자리하고 있어 접근성 또한 By 원지은|
