다시 태어난 파리의 유산 다시 태어난 파리의 유산 다시 태어난 파리의 유산 by 원하영| 역사와 예술이 숨쉬는 그랑 팔레에, 파리의 새로운 여유를 더하는 르 그랑 카페가 문을 열었다. 곡선 마감이 돋보이는 천장 아래 테라코타 컬러로 따스하게 마감한 르 그랑 카페 내부. 1900년, 새로운 세기를 축하하며 파리에서 만국 박람회가 열렸다. 파리 곳곳에는 전시를 by 원하영|
예술이 깃든 식탁 예술이 깃든 식탁 예술이 깃든 식탁 by 문혜준| 하우저 앤 워스가 선보이는 소호의 레스토랑, 마누엘라. © Dave Watts 미카 로텐버그의 조명 설치, 메리 하일만의 세라믹 테이블, 조지 콘도와 니콜라스 파티 등의 회화가 어우러진 식당 내부. © Dave Watts 뉴욕, 뉴잉글랜드산 주류와 제철 재료로 by 문혜준|
연말에 여기서 만나! 특별한 밤을 만들어줄 바 4곳 연말에 여기서 만나! 특별한 밤을 만들어줄 바 4곳 연말에 여기서 만나! 특별한 밤을 만들어줄 바 4곳 by 원하영| 연말의 따뜻한 분위기를 만끽하며 사랑하는 사람들과 특별한 시간을 보내고 싶다면? 조용히 이야기를 나누며 감성을 채울 수 있는 독특한 매력을 가진 바를 소개한다. 한 해의 마지막 페이지를 장식할 잊지 못할 추억, 이곳에서 만들어보자! @pomme_bar @pomme_bar @pomme_bar by 원하영|
소맥 말고 맥주 칵테일 어때? 소맥 말고 맥주 칵테일 어때? 소맥 말고 맥주 칵테일 어때? by 메종| 맥주를 보다 맛있게 마시는 방법 6가지를 제안한다. 시중에서 판매하는 맥주에 몇 가지의 리큐어와 과일을 첨가하는 것이 레시피의 전부. 방법은 간단하지만 그 맛은 기대 이상이다. 비어 모히토 민트 잎 12~15개 + 설탕 15mg + 럼 45ml + 맥주 적당량, 장식용 라임 by 메종|
술 용어사전 #2 리큐르 Liqueur 술 용어사전 #2 리큐르 Liqueur 술 용어사전 #2 리큐르 Liqueur by 메종| 요즘에는 맛있는 술이 대세죠. 칵테일에는 물론 음식에 넣어도 그 진한 맛과 향으로 감초 역할을 하는 리큐르를 소개합니다. 여러 가지 술이나 과즙 등을 혼합하여 만드는 다양한 칵테일. 베이스가 되는 것은 진이나 위스키 등의 스피리츠이지만 칵테일을 더욱 매혹적인 음료로 만드는 것은 by 메종|
Cocktail Night Cocktail Night Cocktail Night by 메종| 뉘엿뉘엿 저물어가는 밤 하늘을 바라보며 즐기는 칵테일 한잔의 여유. 호텔 칵테일 라운지 네 곳에 다녀왔다. 컨셉트에 충실한 칵테일, 조선팰리스 1914 라운지&바 마릴린 먼로 룸 보이 조선팰리스 24층에 자리한 1914라운지&바는 운이 좋으면 라이브 공연을 눈앞에서 감상할 by 메종|
애주가를 위한 칵테일 홈파티 요리 애주가를 위한 칵테일 홈파티 요리 애주가를 위한 칵테일 홈파티 요리 by 메종| 올여름 본격적인 피서를 하기 전, 서둘러 지인들과 조촐한 칵테일 파티를 열어보는 것은 어떨까. 토마토 로스트 토마토 1개, 다진 양파 • 다진 마늘 조금씩, 프레시 모차렐라 치즈 15g, 얇게 썬 생햄 • 루콜라 3장씩, 발사믹 비네거• 올리브 오일• 후춧가루 • 소금 by 메종|
Summer Cocktail Summer Cocktail Summer Cocktail by 메종| 대표적인 리큐르로 만들 수 있는 여름 칵테일 레시피를 소개한다. 홈 파티의 웰컴 드링크나 파티 음료로 사용하면 좋을 칵테일 레시피 5가지. 모히토 Mojito 모히또 애플 민트 적당량 프레시 라임 웨지 3조각 롱 글라스(길쭉한 원 by 메종|
칵테일로 즐기는 도시 칵테일로 즐기는 도시 칵테일로 즐기는 도시 by 신진수| 향긋한 칵테일이 잘 어울리는 계절을 맞아 포시즌스 호텔 서울의 스피크이지 바 찰스 H.에서 네 곳의 도시에서 영감받아 개발한 20가지 새로운 칵테일 메뉴를 선보인다. 헤드 바텐더와 베버리지 크리에이티브 디렉터는 각 대륙별로 칵테일이 가장 발달한 도시를 방문하고 그곳에서 영감받은 메뉴를 개발했는데, by 신진수|
For Tea Lovers For Tea Lovers For Tea Lovers by 김민지| 고아한 차실의 다구로 내린 전통의 맛도 좋지만, 오늘은 좀 색다르게 차를 즐겨보면 어떨까. 차가 지닌 무궁무진한 가능성에 주목하는 오설록 티하우스 한남에서 말이다. 예술과 차 애호가의 마음을 설레게 하는 장소가 문을 열었다. 오설록과 페이스갤러리의 협업으로 탄생한 오설록 티하우스 by 김민지|