쪽빛 염색 쪽빛 염색 쪽빛 염색 자연이 선물한 빛깔 고운 색감. 소박한 색채의 향연으로 다양한 생활용품을 만드는 홍루까 천연 염색 장인을 소개한다. ↑ 쪽빛으로 물들이 조명. 쪽빛 하늘이 유난히 높아 보이는 가을의 문턱 앞에서 종묘의 서순라 길목에 들어섰다. 자연적으로 발생한 운치 있는 골목 안쪽엔 ‘하늘 물빛’이라는 By 메종|
이보다 더 삼겹살 이보다 더 삼겹살 이보다 더 삼겹살 마트에서 늘 볼 수 있는 흔한 식재료의 화려한 변신. 이번 달의 주인공은 삼겹살이다. 단백질과 지방이 3겹으로 나뉘어 있어 이름 붙여진 삼겹살. 비교적 저렴한 가격대에 식감이 부드럽고 맛이 좋아 한국인이 가장 좋아하는 돼지고기 부위다. 삼겹살은 비타민B1이 풍부해서 피로회복에 효과적이다. 또 칼륨, By 메종|
예술적인 둥지 예술적인 둥지 예술적인 둥지 밀라노에서 30분만 달리면 만날 수 있는 도시 바레세. 이곳에 위치한 18세기 빌라를 방문한 이들은 영감이 가득한 수집품에 사로잡히곤 한다. 판자 가족의 예술에 대한 사랑으로 여기 열리는 전시가 더욱 빛을 발한다. ↑ 건물 2층 복도 끝에 있는 미국 작가 제임스 터렐의 By 메종|
드디어 한식, 빛을 발하다 드디어 한식, 빛을 발하다 드디어 한식, 빛을 발하다 김치의 세계화를 외치는 탁상공론은 끝. 지금 뉴욕에서는 숙력된 셰프와 체계 잡힌 주방에서 까다로운 뉴요커의 입맛을 맞추기 위한 무던한 노력이 펼쳐진다. 명실공히 뉴욕의 중심에서 한껏 기량을 펼치고 있는 한식 이야기를 소개한다. ↑ 한식 레스토랑 단지가 있는 뉴욕 52번가의 전경. 쇼윈도의 불빛이 By 메종|
그들의 무한도전 그들의 무한도전 그들의 무한도전 국내보다 해외에서 더 인정받고 있는 우리 작가들이 있다. 옻칠 공예 작가의 정해조, 거울 작가 방영철, 도예가 김혜정. 수많은 난관과 경쟁의 파도를 헤치고 해외를 무대로 활동하고 있는 작가 3인을 소개한다.옻칠로 빚어낸 천연 광률 우리의 전통 속에 숨겨진 기와 정신을 현대적으로 재해석한 By 메종|
마무리의 힘 마무리의 힘 마무리의 힘 천장, 벽, 문틈을 깔끔하게 마무리할 수 있는 인테리어 마감재 몰딩. 화려한 무늬와 색깔부터 깔끔한 화이트, 자연스러운 나무 톤까지 색과 모양에 따라 공간의 표정이 바뀐다. 주로 실내의 모서리, 가장자리 등에 사용하는 몰딩은 클래식한 인테리어에 잘 어울리는 마감재다. 모던한 디자인의 인테리어를 선호하는 By 메종|
멀리 가지 않아도 멀리 가지 않아도 멀리 가지 않아도 세계 유명 디저트숍이 속속들이 한국에 진출하고 있다. 프랑스 크루아상부터 뉴욕의 치즈 케이크, 싱가포르의 애프터눈 티 세트까지 나날이 화려해지는 한국의 디저트 시장을 소개한다.↑ TWG Tea의 티 셀렉션.한국의 디저트 시장이 무섭게 변하고 있다. 미국과 일본은 물론 유럽의 굵직한 디저트숍이 나날이 입점하고 있는 By 메종|
10월의 선택 10월의 선택 10월의 선택 시원한 바람이 가을 내음을 전해옵니다. 풍성한 가을의 수확처럼 이번 달, 에디터들의 장바구니에 담긴 제품은 무엇일까요? 우주인 핸드폰기억력이 나빠서 핸드폰을 자주 잃어버린다. 시끄러운 소리를 싫어해서 평소 무음으로 해놓다 보니 매번 휴대폰을 찾으려고 물건을 온통 헤집어 놓기 일쑤. 그러다 최근 휴대폰을 밟아 By 메종|
주방의 기준 주방의 기준 주방의 기준 세계적으로 인정받는 최고급 명품 주방 가구 불탑. 주방 가구의 시초이자 끊임없는 혁신으로 오늘날까지 자신들의 원칙을 이어가고 있는 불탑을 소개한다.↑ 미니멀한 디자인을 극대화한 b1 주방 가구. 눈으로 보이는 탄탄함과 디테일, 고급스러운 기품이 남다른 불탑은 독일이 낳은 세계적인 명품 주방 브랜드다. 불탑이라는 By 메종|
굿모닝 팬케이크 굿모닝 팬케이크 굿모닝 팬케이크 시판 팬케이크 믹스는 편리하지만 합성 첨가물이나 유화제가 영 미덥지 않다. 간밤에 미리 준비한 재료를 한데 섞어 간편하게 해결할 수 있는 아침식사용 팬케이크를 소개한다. ↑ 꽃이 그려진 도마와 초록색 캔들 홀더는 모두 스타일리티. 그릇과 포크는 모두 무겐인터내셔널. 베이컨 옥수수 팬케이크 베이컨 By 메종|
