올가을은 숲멍이 대세지 올가을은 숲멍이 대세지 올가을은 숲멍이 대세지 넓은 통창으로 가을을 한눈에 만끽할 수 있는 숲멍 카페 4곳을 소개한다. 한 폭의 수채화를 담은 스멜츠 카페에 들어선 순간 울긋불긋한 가을 단풍을 한가득 담은 통유리창이 매력적인 카페 스멜츠. 1층에는 블랙과 화이트로 모던한 느낌을 주는 야외 테라스 자리와 숲멍을 할 수 있는 By 메종|
소맥 말고 맥주 칵테일 어때? 소맥 말고 맥주 칵테일 어때? 소맥 말고 맥주 칵테일 어때? 맥주를 보다 맛있게 마시는 방법 6가지를 제안한다. 시중에서 판매하는 맥주에 몇 가지의 리큐어와 과일을 첨가하는 것이 레시피의 전부. 방법은 간단하지만 그 맛은 기대 이상이다. 비어 모히토 민트 잎 12~15개 + 설탕 15mg + 럼 45ml + 맥주 적당량, 장식용 라임 By 메종|
겨울까지 먹는 제철 무화과 레시피 겨울까지 먹는 제철 무화과 레시피 겨울까지 먹는 제철 무화과 레시피 싱그러움을 가득 품은 무화과 농장을 찾았다. 달콤한 무화과를 활용한 이색 레시피! 무화과는 나무 맨 아래, 뿌리에서 가까운 가지의 열매부터 익기 시작한다. 그래서 가장 먼저 딴 햇무화과가 가장 크고 실하다. 붉게 색이 오르고 과육이 찢어지기 직전이 가장 맛이 좋다. By 메종|
몰타에서 72시간 2 몰타에서 72시간 2 몰타에서 72시간 2 인테리어 디자이너 프란시스 술타나와 함께한 몰타 여행. CASA ROCCA PICCOLA 4세기도 더 지난 그 이전에 성 요한 기사단의 기사였던 해군사령관 돈 피에트로 라 로카를 위해 지은 성에 마련한 화려한 박물관. 18세기에 이 궁을 구입한 가문의 9대 후작 피로가 지금도 살고 By 메종|
몰타에서 72시간 1 몰타에서 72시간 1 몰타에서 72시간 1 인테리어 디자이너 프란시스 술타나와 함께한 몰타 여행. 성 요한 기사단이 세운 수도, 라 발레트 La Valette의 웅장한 요새. 성벽 뒤에는 수많은 궁 있는데 그중 하나가 프란시스 술타나의 것이다. 옛날에 기사의 성이었던 저택에 사는 프란시스 술타나. 그는 몰타에서 By 메종|
WITH GOOD MOTIF WITH GOOD MOTIF WITH GOOD MOTIF 인테리어 브랜드 슈마커의 미국 셀러 대표인 베니 프로빈의 런던 아파트는 실험실 같다. 그는 자신의 집 인테리어에 다양한 시도를 하며 즐기고 있다. 베니 프로빈의 런던 첼시 아파트는 실험실 같다. 미국에서 막 도착한 세계여행자(지금은 슈마커 패브릭, 벽지, 장식 끈을 유럽과 중동에 판매하는 By 메종|
Harmony of interiors Harmony of interiors Harmony of interiors 피에르와 마리 부부, 그리고 그들의 세 아이가 사는 아파트에서 가장 중요한 것은 균형이다. 실내건축가 사라 드레이는 대칭을 이루는 선을 이용해 리듬감을 주고, 멋진 가구와 작품을 배치해 포인트를 주었다. “데 세데 De Sede의 카나페 ‘DS600’은 이 아파트에서 가장 먼저 자리를 찾은 By 메종|
추울 때 생각나는 뜨끈한 삼계탕 레시피 추울 때 생각나는 뜨끈한 삼계탕 레시피 추울 때 생각나는 뜨끈한 삼계탕 레시피 가장 많이 찾는 보양식 재료, 닭. 때로는 뜨겁게, 때로는 차갑게 즐기는 닭으로 만든 보양식을 배워보자. 사소한 조리 원리부터 숨겨진 노하우를 알려주는 닭 보양식 편. "닭으로 만드는 요리는 닭 특유의 누린내를 없애기 위해 기초 손질을 하는 것이 중요합니다. 닭을 통째로 사용할 By 메종|
스테이케이션을 위한 집밥 요리 스테이케이션을 위한 집밥 요리 스테이케이션을 위한 집밥 요리 집에서 보내는 휴가인 '스테이케이션(Staycation)'. 진정한 스테이케이션은 집에서 옴싹달싹 못하는 것이 아니라 가까운 공원을 산책 하거나 수영장을 가는 것, 박물관이나 전시, 영화관람을 하는 등 일상적인 활동을 하는 것이다. 스테이케이션과 어울리는 요리와 레시피를 소개한다. 오징어 버터볶음 오징어 3마리, 버터 1큰술, 식용유 1큰술, By 메종|
입맛 돌아오는 새콤달콤 에피타이저 입맛 돌아오는 새콤달콤 에피타이저 입맛 돌아오는 새콤달콤 에피타이저 신선한 재료와 새콤달콤한 소스가 어우러진 애피타이저. 식전에 한입 베어 물면 잃었던 입맛이 돌아오는 묘약과도 같은 에피타이저 레시피를 소개한다. 콩으로 만든 파프리카 살사(20분) 모둠콩(작두콩, 울타리콩, 완두콩, 강낭콩 등) 200g, 양파 1/4개, 빨강 • 노랑 파프리카1/4개씩, 이탈리아 파슬리 적당량, 살사 소스(올리브 오일 By 메종|
