여름엔 가벼운 두부요리 여름엔 가벼운 두부요리 여름엔 가벼운 두부요리 by 메종| 후덥지근한 여름, 보다 가볍고 색다른 입맛을 위해 두부 한 모가 건강하고도 신선한 변주를 펼친다. 두부 요리를 할 때 반드시 주의해야 할 점 하나는 두부는 여름철에 유독 쉽게 상한다는 것. 하지만 두부를 반드시 냉장 보관하고, 또 소스를 소량으로 만들어 남김없이 사용한다면 by 메종|
담백한 굴소스 레시피 담백한 굴소스 레시피 담백한 굴소스 레시피 by 메종| 굴소스는 특유의 향과 맛이 누구에게나 입맛에 잘 맞아 부담 없이 사용할 수 있는 것이 특징. 즐거운 휴일, 손님맞이나 가족끼리 모처럼의 별미를 찾을 때 좋은 굴소스를 이용한 메인 요리 네 가지를 제안한다. 01 해삼튀김 야채볶음 불린 해삼3개, 불린 표고버섯 2개, 파프리카 by 메종|
달달 짭조름한 간장 요리 레시피 4 달달 짭조름한 간장 요리 레시피 4 달달 짭조름한 간장 요리 레시피 4 by Maisonkorea.com| 너무 친근한 조미료여서 그 깊은 맛을 쉽게 간과하는 간장. 어떤 외국 소스도 따라올 수 없는 간장 특유의 진한 풍미를 살린 메인 요리 네 가지를 소개한다. 홍합을 넣은 떡 볶음 가래떡 350g, 홍합 400g, 아스파라거스 6개, 새송이버섯 1개, 붉은 by Maisonkorea.com|
