소담한 채소 밥상 소담한 채소 밥상 소담한 채소 밥상 By 메종| 나뭇가지에 파릇파릇한 새순이 들듯, 우리 집 밥상에 싱싱한 채소를 풍성하게 올려 건강한 색으로 물들여보자. 영양가 풍부한 채소 밥상 레시피. 봄나물 영양밥 맵쌀 1컵, 참나물 50g, 곰취 10장, 우엉 1대, 불린 표고버섯 2개, 죽순 30g, 은행 10알, 깐 밤 3개, By 메종|
[메종 지식] 야채 이븐하게 잘 굽는 법 [메종 지식] 야채 이븐하게 잘 굽는 법 [메종 지식] 야채 이븐하게 잘 굽는 법 By 메종| 스테이크, 샌드위치, 파스타, 샐러드 등의 훌륭한 파트너 '그릴드 베지터블' 마스터하기. 가지 손질하기 - 가지는 세로로 길게 반을 자르고 다시 세로로 2등분을 한다. 굽기 - 도마 위에 손질한 가지를 펼치고 브러시로 올리브 오일을 바른 후 소금과 후춧가루로 간을 한다. 중간 세기로 By 메종|
다이어터를 위한 저칼로리 집밥 레시피 다이어터를 위한 저칼로리 집밥 레시피 다이어터를 위한 저칼로리 집밥 레시피 By 메종| 건강한 식재료로 만드는 저칼로리 한식 레시피. 채소 떡볶음 가래떡 150g(간장 • 참기름 • 설탕 조금씩), 죽순 30g, 불린 표고버섯 2개, 느타리버섯 50g, 양파 1/4개, 당근 20g, 마늘 2쪽, 올리브 오일 • 간장 • 맛술 • 참기름1큰술씩, 설탕 1작은술, 깨소금 • 소금 By 메종|
풍미를 더하는 별미 소스 풍미를 더하는 별미 소스 풍미를 더하는 별미 소스 By 메종| 항상 똑같은 레시피의 요리라도 별미 소스 하나만 첨가하면 확연히 달라지는 그 맛과 멋! 늦여름 식탁에 특유의 향과 식감으로 톡톡 튀는 풍미를 더할 별미 소스 맹활약 따라잡기. 야채 토마토 소스 조림 셀러리 1/2대, 양파 1/6개, 가지•피망 1/2개씩, 돼지호박 1/5개, 느타리버섯 100g, By 메종|