고기 홀릭을 위하여

고기 홀릭을 위하여

고기 홀릭을 위하여

‘퀄리티 이츠 Quality Eats’는 고기를 사랑하는 육식주의자들을 위해 만들어졌다.




어쩐지 스테이크 하우스 하면 건강하지 않은 비만한 미국인들이 앉아 있는 패밀리 레스토랑이나 바를 상상하기 십상이다. 하지만 ‘퀄리티 이츠 Quality Eats’는 베지테리언이 갈수록 위세를 떨치고 있는 뉴욕에서 꿋꿋하게 고기를 사랑하는 육식주의자들을 위해 음식을 보급하겠다는 일념으로 오픈한 뉴 레스토랑. 셰프 라이언 바트로 Ryan Bartlow의 독특한 스테이크 메뉴도 훌륭하지만, 믹솔로지스트의 다양한 칵테일, 페이스트리 셰프 코리 콜튼 Cory Colton의 창의적인 디저트도 빼놓으면 섭섭하다. 고기에, 술에, 버터와 설탕 범벅이라니. 하지만 걱정은 잠시 묻어두자. 레스토랑의 이름처럼 양이 아니라 질로 승부하는 보다 가볍고 건강한 음식을 선보인다고 하니까.


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19 Greenwich Avenue New York, NY 10014


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+1-(212)-337-9988

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에디터

포토그래퍼

손혜영(뉴욕통신원)

고양이를 부탁해

고양이를 부탁해

고양이를 부탁해

반려묘와 함께 커피 타임을 가질 수 있다.




편견인지 모르지만 각 도시별로 어울리는 반려동물이 따로 있다. 고양이는 도쿄나 파리와 어울리지 뉴욕과는 그리 잘 어울리는 편이 아니다. 고양이는 보다 내성적이거나 야무진 사람들, 아기자기하고 디테일에 강한 도시와 나라에 잘 어울리는 것 같다. 뉴욕에서는 반려견 이슈와 사업들은 번창했지만, 한국에 비해 고양이에 대한 관심은 상대적으로 적은 편이었다. 그럼에도 최근 뉴욕에도 캣 카페가 하나 둘 오픈하는 중이다. 고양이에 폭 빠진 뉴욕의 힙스터 혹은 괴짜들이 오픈한 것 같은 모양새로 일본의 캣 카페를 고스란히 들여왔다. 버려진 고양이의 입양도 가능하고, 시간에 맞춰 캣 카페를 예약하면 반려묘와 함께 커피 한잔을 할 수도 있다. 한 가지만 명심하면 된다. 고양이는 예민하다. 낮잠 자는 고양이를 위해 사진 찍는 것도 최대한 조심하고 자제해달라는 주인장 말씀을 새겨두자.


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26 Clinton St. New York, NY 10002


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+1-(646)-370-5699

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포토그래퍼

손혜영(뉴욕통신원)

우리 집 보호막, 창호

우리 집 보호막, 창호

우리 집 보호막, 창호

찬 바람이 부는 겨울, 단열에 가장 큰 역할을 하는 창호는 따뜻한 실내를 위한 필수 요소다. 최근 출시된 창호의 트렌드를 알아보고 브랜드별 창호 추천 제품을 소개한다.


이건창호 ESS 275 HLS


추천 이유
가격 부담을 낮춘 시스템 창호로 알루미늄의 고급스러운 외관과 PVC의 뛰어난 단열 성능을 결합해 단열 1등급 성능을 구현했으며 고급 재건축 아파트에 특화된 창호다. 

그 외 특징 고강도 수평바를 적용해 기존 난간에 비해 절반 수준으로 난간이 얇아져 시야를 해치지 않으며 톱니 구조의 이중 잠금장치와 안전 방충망으로 추락 사고와 실내 침입에 대한 보안을 강화한 제품.

창호 기초 상식

창호는 건물 내부와 외부를 연결하는 동시에 차단하는 각종 창과 문을 일컫는다. 빗물과 같은 물이 실내로 들어오지 못하게 막아주고 내부 열이 밖으로 손실되는 것을 방지하며 강한 바람으로부터 실내를 지켜주는 최전방 부대처럼 중요한 존재다. 때문에 창호는 단열성, 기밀성, 수밀성, 방음성, 내풍압성 등 5대 성능을 필수 요소로 갖추고 있어야 한다.
 


최근 창호 트렌드 


창호는 크게 PVC 창호와 알루미늄 창호로 나뉘는데 최근 건축 주거 경기가 살아나면서 PVC 창호 시장이 활기를 띠고 있으며 집을 짓거나 인테리어 공사를 하는 이들이 늘어나 소비자가 직접 창호를 선택하는 경우가 많아졌다. 요즘 창호 업계의 화두는 단열과 디자인이다. 건축물의 에너지 절감 기준이 높아졌고 이에 보급형 제품들도 단열 성능을 점차 끌어올리고 있는 것이다. 특히 단열 성능을 보완한 시스템 PVC 창호가 널리 사용되고 있다. 또 건물 내부와 외부에서의 창호 디자인이 중요하게 여겨지면서 창호에 색상을 입힌 알루미늄을 덧대거나 목재와 PVC 창호를 덧붙여 외관에 변화를 주는 등 창호 디자인도 끊임없이 변화하고 있다. 

 

창호를 이해하기 위한 기본 용어 
단열성 한 시간 동안 단위 면적당 내부와 외부 온도 차가 1℃ 변할 때 발생하는 열 손실인 열관류율을 와트(W/㎡K)로 측정한 것. 수치가 낮을수록 단열 성능이 우수하다. 

수밀성 외부 풍력에 의한 빗물이 내부로 침투하는 정도로 등급이 높을수록 우수하다. 

기밀성 밀폐 용기처럼 기체가 통과하지 못하게 하는 성능으로 수치가 낮을수록 우수하다. 기밀 성능이 우수한 창호는 외부 냉기와 미세먼지 등 오염 물질이 실내로 들어오는 것을 막아 따뜻하고 창이 쉽게 더러워지는 것을 방지한다. 

내풍압성 외부 풍압을 창호 및 유리가 견디는 정도. 강한 바람에 창이나 문이 파손되지 않고 풍압에 견디는 성능을 뜻한다. 

로이유리 유리 표면에 금속 또는 금속산화물을 얇게 코팅한 것으로 열의 이동을 최소화시키는 에너지 절약형 유리. 가시광선은 대부분 투과시키지만 적외선 영역의 복사광선을 효과적으로 차단해 우수한 단열 성능을 가진다. 

결로 내부와 외부의 온도 차이가 발생하여 습기가 유리에 맺혀 발생하는 현상. 

시스템 창호 일반 창호에는 들어가지 않는 특수한 하드웨어를 사용해 창틀과 창 사이의 틈을 막아 밀폐 성능을 높인 창호. 일반 창호 대비 단열성, 기밀성, 방음성, 수밀성, 내풍압성 등이 탁월하다.

 

이건창호 예담


추천 이유
한옥에 적용할 수 있는 창호. 전통 창호의 아름다움과 시스템 창호 기술을 결합해 단열과 기밀 성능을 크게 향상한 한식 창호다. 

그 외 특징 다양한 창살 디자인을 활용해 한옥의 정취를 느낄 수 있으며 서양식 주거에만 적용되던 L/S 시스템 개폐 방식을 전통 가옥 및 생활 한옥 등에 어울리도록 디자인했다. L/S 시스템은 리프트 기능의 특수 하드웨어 작동 방식에 의해 열고 닫을 수 있는 시스템이다. 


 

KCC발코니 창호 L/S 시스템 이중창 260


추천 이유
나무 무늬의 마감 부위를 확대해 차별화된 외관을 구현한 제품. 알루미늄 레일을 적용해 작동이 편리하고 세련된 외관을 형성한다. 물막이턱의 두께가 증대해 중후한 외관을 연출한다. 

그 외 특징 L/S 시스템을 사용해 창이 레일 위로 들어 올려져 무거운 대형 창도 손쉽게 여닫을 수 있고 다중 잠금 방식으로 방범 및 기밀 성능이 뛰어나다. 


한화 L&C 센스


추천 이유
공압출 방식을 통해 색상 선택이 가능한 창호. 고급스러운 블랙과 아늑한 느낌의 다크 브라운으로 선택이 가능하다. 별도의 래핑 Wrapping 과정 없이 외부 컬러를 입혀 세련되면서도 품격 있는 창호 인테리어를 완성할 수 있다. 

그 외 특징 특수 프로파일과 시공 부자재를 통해 다양한 공간에 활용할 수 있다. 입면분할창으로도 제작할 수 있어 고급 빌라나 학교, 관공서 등 폭넓게 시공할 수 있다. 



LG하우시스 수퍼세이브 5 

추천 이유 창의 틈새를 막는 단열 설계와 표면에 은 코팅을 입힌 고단열 수퍼로이유리를 적용해 실내 열기가 밖으로 빠져나가는 것을 반사시켜 단열 성능을 극대화한다. 

그 외 특징 라운드 처리한 모서리, 측면의 우드 커버 마감, 블랙 레일 등을 적용해 고급스럽고 감성적인 디자인 요소를 추가해 인테리어 효과를 높였다.

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