이게 바로 미식의 길 ‘322 소월길’ 이게 바로 미식의 길 ‘322 소월길’ 이게 바로 미식의 길 ‘322 소월길’ 플라워숍과 레스토랑 네 곳을 하나의 골목길로 오갈 수 있게 조성한 미식 공간이다.1 가리비와 아티초크, 초리조 등을 올린 ‘테판’의 철판요리. 2 ‘카우리’의 모둠초밥과 생선회. 그랜드 하얏트 서울 호텔에 새로운 미식의 길이 열렸다. 이름하여 ‘322 소월길’로 플라워숍과 레스토랑 네 곳을 하나의 골목길로 오갈 수 있게 조성한 By 메종|
우리가 몰랐던 라뒤레 우리가 몰랐던 라뒤레 우리가 몰랐던 라뒤레 디저트와 식사를 함께 할 수 있는 복합 매장 라뒤레 살롱 드 떼.따뜻한 프렌치토스트에 라즈베리와 크림을 올려 즐기는 ‘로즈 라즈베리 팡 페르뒤’. ‘라뒤레’ 하면 달콤한 마카롱이 먼저 떠오르지만 파리나 도쿄, 뉴욕 등에서는 식사가 가능한 라뒤레 레스토랑이 운영되고 있을 정도로 라뒤레의 맛은 다채롭다. By 메종|
낮에 마신 크루그 낮에 마신 크루그 낮에 마신 크루그 햇살 넉넉한 프렌치 레스토랑에서 샴페인의 왕이라 불리는 크루그를 마셨다. 마주 앉은 자리에는 크루그 하우스의 수장인 매기 헨리케즈 대표가 있었다.1 청담동 레스쁘아 뒤 이브에서 낮부터 크루그를 마셨다. 2 크루그의 수장인 매기 헨리케즈 대표. 3 크루그 하우스는 1843년에 시작해 6대에 걸쳐 계승되고 있다. 대낮부터 By 메종|
봄봄의 새 출발 봄봄의 새 출발 봄봄의 새 출발 성수동에 새로운 지점을 낸 봄봄은 특별히 런치 박스를 선보였다. 1 봄봄의 시그니처 메뉴인 블랙 올리브 스파게티. 2 봄봄 런치 박스. 지난 8년간 많은 사랑을 받아온 한남동 이탤리언 비스트로 ‘봄봄 Bombomb’이 성수동에 새로운 지점을 냈다. 봄봄 한남과 마찬가지로 임도경 셰프를 필두로 내세운 봄봄 By 메종|
가을 추수 만찬 가을 추수 만찬 가을 추수 만찬 땅, 바다, 하늘. 가을의 풍요로움을 담은 산물을 도처에서 끌어 모았고, 그 산물로 풍성한 추수 만찬을 차렸다. 식탁은 한 폭의 그림처럼 아름다웠다. 음식을 헝클기 전, 한참을 감상하며 마음에 담았다.from Sky 매일 먹는 닭은 지루하고 칠면조는 구하기 성가시다. 오리는 건강에도 좋고 익숙한 맛이 By 메종|
커피와 위스키 ‘돈 패닉’ 커피와 위스키 ‘돈 패닉’ 커피와 위스키 ‘돈 패닉’ 2층에는 칵테일과 식사를 즐길 수 있는 다이닝 바 ‘빅 블루'가 있다.1 위스키 하이볼. 2 텐더로인 스테이크. 3 칵테일 맨해튼. 카페 ‘돈 패닉 Don’t Panic’은 커피와 위스키라는 직관적인 문구로 한 번쯤 들어가보고 싶은 호기심을 자극한다. 1층은 커피와 위스키가 있는 카페, 2층은 칵테일과 By 메종|
이 가을 차 한잔 ‘티컬렉티브’ 이 가을 차 한잔 ‘티컬렉티브’ 이 가을 차 한잔 ‘티컬렉티브’ 퀸마마마켓 1층에 자리를 잡았다.아트먼트뎁 Artment.dep이 오가닉 티 카페인 ‘티컬렉티브 Tea Collective’를 오픈했다. 신세계백화점 강남점에서 진행된 팝업 스토어에 이어 8월 말 퀸마마마켓 1층에 온전히 자리를 잡았다. 아트먼트뎁은 르 알래스카, 이솝, <킨포크> 매거진 등 서울에서 론칭하거나 협업 프로젝트를 진행한 브랜드와 행보를 함께해온 By 메종|
술 만난 홍합 술 만난 홍합 술 만난 홍합 미네랄과 타우린이 풍부한 홍합이 제철을 맞았다. 서늘한 가을밤 몸을 따뜻하게 데워줄 홍합 요리와 술의 마리아주를 제안한다.WITH BEER홍합 코코넛 커리홍합 1kg, 레드 커리 2팩, 코코넛 밀크 · 물 3컵씩, 레몬그라스 1줄기, 마늘종 20대, 베트남 고추 4개, 양파 1개, 실파 8뿌리, 생강 By 메종|
와인 선물 와인 선물 와인 선물 상대방에 대한 관심과 배려는 물론 감동까지 전할 수 있는 선물의 기술. 대상의 취향에 맞춰 와인을 선택하기 위한 아주 친절한 선물 가이드.REASONABLE WINE시모네 페르브 크레망 드 부르고뉴 브뤼 Simonnet-Febvre Cremant de Bourgogne Brut프랑스 부르고뉴에서 생산하는 와인으로 샤르도네 60%, 피노누아 40%로 이루어진다. 섬세한 By 메종|
오가닉 카페 ‘이새 플러스’ 오가닉 카페 ‘이새 플러스’ 오가닉 카페 ‘이새 플러스’ 친환경 재료로 개발한 과일 차와 디저트 메뉴를 선보인다.친환경 패션 브랜드 이새와 함께 선보이는 오가닉 카페 ‘이새 플러스’ 1호점이 신세계백화점 강남점에 론칭했다. 커뮤니티 라이프를 즐기는 여성 고객의 특성을 배려한 공간에 자리 잡은 ‘이새 플러스 오가닉 라이프’ 카페는 친환경 먹거리를 제공하는 사회적 By 메종|
