동서식품의 플래그십 스토어인 맥심플랜트가 오픈했다.
지하와 지상을 통틀어 9개 층으로 이루어진 거대한 규모의 공간은 커피 공장과 아카데미, 카페, 라이브러리, 리저브 등으로 구성된다. 설계는 애이아이 아키텍쳐의 박진 소장, 인테리어는 손선기 소장, 브랜딩은 라니앤컴퍼니의 박정애 대표가 맡는 등 실력파들이 똘똘 뭉쳤다. 특히 리저브 공간에서 맛볼 수 있는 공감각 커피는 맥심플랜트의 자랑거리다. 아이패드에서 자신이 좋아하는 커피 맛을 찾으면, 그에 맞는 시와 음악이 적힌 카드를 보며 커피를 즐길 수 있다. 문학 파트는 문수빈 작가, 음악은 소울스케이프가 큐레이션했다. 이외에도 유럽에서 경매로 가져온 예술품 등 공간 곳곳에서 다양한 아트 오브제를 발견하는 재미도 쏠쏠하다. 도심 속 정원 같은 공간에서 초여름의 여유를 만끽하며 커피를 즐겨보자.
add 서울시 용산구 이태원로 250
tel 070-4287-8557
open 오전 10시~오후 10시
아프리카 계열의 원두를 약하게 배전해 향긋한 맛이 특징인 골든스카이.
중남미 원두를 중간 상태로 배전해 견과류와 초콜릿 맛이 느껴지는 딥다이브는 바디감이 돋보인다.
