이제 뷔페도 파인다이닝이다.
서울 잠실 롯데호텔 월드에 위치한 뷔페 레스토랑 ‘라세느(LA SEINE)’가 새 단장을 마치고 최근 오픈했습니다.
‘파인 다이닝의 품격을 담은 프리미엄 뷔페’ 라세느는 파리 세느강을 모티브로 연출되었는데요. 공개된 내부는 파리지엔이 오가는 현지 레스토랑과 흡사합니다. 클래식과 모던의 조화는 물론, 아치 인테리어가 돋보이는 유럽풍 다이닝 공간으로 재탄생했죠. 80명까지 수용할 수 있는 이벤트 홀을 포함, 총 220여 개 좌석과 별실로 구성돼 있습니다.
미디어 아트가 사방을 둘러싸고 있는 미디어 파사드 룸도 마련돼 있습니다. 별실로 돼있어 기념일, 축하 파티 등 남의 시선을 신경 쓰지 않고 자유롭게 즐기기에 안성맞춤이죠.
전문 셰프들이 즉석에서 선보이는 200여 가지 메뉴 또한 충분히 매력적인 포인트입니다. 참나무 장작 그릴에서 굽는 시그니처 메뉴 ‘양갈비’를 비롯해 등심구이, 슈바인 학센 등 육류는 든든한 메인 코스가 되어 줍니다. 랍스터, 전복구이, 왕새우구이 등 한층 강화된 해산물 요리는 고객들에게 미식의 즐거움을 선사해요.
전문 바리스타와 소믈리에의 감각을 오롯이 느낄 수 있는 ‘메인 바’도 눈길을 사로잡습니다. 바리스타가 직접 제조한 커피를 맛볼 수 있는 것은 물론 음식과 페어링 하기 좋은 와인을 추천 받을 수도 있거든요. 무엇보다 고급스럽게 단장된 공간에서 맛보는 다이닝은 눈과 입을 동시에 만족시켜 줄 거예요.
주소 서울특별시 송파구 올림픽로 240 롯데호텔월드 잠실 라세느
연락처 02-411-7811