흙, 이끼, 모종삽… 또 어떤 게 필요하지? 집에서 키우던 식물의 분갈이 시기가 찾아오면 덜컥 뭐부터 해야 할지 고민이 생긴다. 아플 때 병원을 찾듯 반려 식물을 꽁꽁 싸매 식물 숍으로 달려가고 싶은 마음이 든 적도 더러 있었다. 집에서도 간편하게 분갈이를 할 수 있는 방법은 없을까?

각종 가드닝 준비물을 구입하기 힘든 이들을 위해 식물 숍 틸테이블이 간편한 분갈이 키트를 만들었다. 이동식 캐리어 형태로 구성된 ‘마이 가드닝 키트’는 난석, 혼합토, 생이끼, 흙 삽, 코코넛 껍질로 구성된 관엽 식물 분갈이용 키트다.

온 사방에 신문지를 깔고 청소해야 하는 번거로움은 이제 그만. 마이 가드닝 키트는 캐리어 속 고정용 내지를 빼면 분갈이 작업을 할 수 있는 가드닝 매트로도 사용할 수 있어 청소에 용이하다.

키트에 구성된 재료들은 다음과 같다. 가장 먼저 화기에 흙을 넣기 전 바닥을 채워주는 배수용 자재인 난석은 물이 원활하게 빠지도록 도와주는 재료로 분갈이 시 필수 아이템이다. 또 식물에 필요한 영양분과 배수를 도와주는 재료들이 잘 혼합되어 있는 분갈이 전용 흙인 혼합토와 건강한 식물로 키우기 위해 빠질 수 없는 생이끼도 들어있다. 생이끼는 관엽식물에 필요한 수분을 유지시켜주며 물을 줄 때 흙이 넘치는 것을 방지해 주는 역할을 한다. 물에 적신 후 손으로 원하는 양만큼 떼어 사용하면 된다. 그리고 유럽의 오랜 가드닝 문화와 함께 한 피스카스의 원핸드 분갈이용 모종삽과 화기의 구멍을 막아주는 코코넛 껍질도 포함되어 있다.

이제 모든 준비물을 갖췄으니 봄의 마중과 함께 반려 식물에게 새 집을 선물해 보길 바란다. 마이 가드닝 키트는 틸테이블 온라인 숍에서 판매하며 가격은 2만 4천원이다.

Web shoptealtable.com

자료제공 틸테이블

라면을 다양한 조리법으로 만들어 먹듯, 완제품 라멘을 이용해 새로운 레시피를 만들어보면 어떨까? 담백하면서도 쫄깃한 생라멘 면발을 이용해 즐기는 색다른 맛.

바지락 시오라멘

시오 생라멘 2인분, 바지락 1봉지(20개 정도), 닭 안심 3조각, 청경채 4줄기, 대파 1대, 물 600~700ml, 레몬ㆍ생강ㆍ통후추 조금씩, 참기름 1/2큰술

1 바지락은 소금물에 담가 해감시켜 비벼 씻는다.
2 대파는 5cm 길이로 잘라 곱게 채썰고, 청경채는 씻어서 길이로 4등분 한다.
3 작은 냄비에 닭 안심, 레몬, 생강을 넣고 안심이 잠길 정도로 물을 부어 푹 익힌 뒤, 식으면 굵게 찢는다.
4 끓는 물에 면을 넣고 2분 정도만 삶아 체에 밭쳐 물기를 뺀다.
5 참기름을 두른 팬에 바지락과 물을 약간 붓고 볶아 입이 벌어지면, 청경채를 넣어 살짝 볶는다.
6 분량의 물을 뜨겁게 끓여서 그릇에 붓고 첨부된 스프와 향미유를 넣어 잘 젓는다.
7 5의 면을 넣고, 4의 바지락과 청경채, 닭 안심, 대파채를 듬뿍 얹고 통후추를 갈아 뿌린다.

스크램블 볶음라멘

라멘(면) 2인분, 두부 100g, 오이 1/3개, 표고버섯ㆍ크래미ㆍ달걀 2개씩, 양파 1/3개, 마늘 1쪽, 가츠오부시 적당량, 참기름 1큰술, 간장 2작은술, 소금ㆍ후춧가루 조금씩

1 두부는 물기를 빼고 오이는 반 갈라 어숫썬다.
2 표고버섯, 양파, 마늘은 슬라이스하고 크래미는 적당히 찢는다.
3 큰 냄비에 물을 넉넉히 끓여서 면을 넣고 1분 정도만 삶아 체에 밭친다.
4 오목한 팬을 달궈 참기름을 두르고 양파, 마늘, 오이, 표고버섯, 크래미 순으로 볶다가 두부를 손으로 으깨서 넣는다.
5 소금, 후춧가루로 살짝 간을 해서 잘 풀어둔 달걀을 넣고 나무젓가락으로 스크램블하듯이 휘젓는다.
6 5에 바로 삶은 면을 넣고 나무젓가락으로 흩어주면서 간장, 소금, 후춧가루로 간을 해 재빨리 완성한다.

마른 새우 마 쇼유라멘

쇼유 생라멘 2인분, 마 250g, 마른 새우 20g, 돼지고기 완자(돼지고기 앞다리살 150g, 다진 파 11/2큰술, 다진 마늘 1큰술, 소금ㆍ후춧가루 조금씩), 참나물 적당량, 물 700~800ml, 참기름 1작은술

1 블렌더에 돼지고기 완자의 모든 재료를 넣고 갈아 작게 완자를 빚는다.
2 마른 새우는 물 1컵을 부어서 1시간 정도 불린다.
3 끓는 물에 면을 넣고 2분 정도 삶아 체에 밭쳐 물기를 뺀다.
4 냄비에 참기름을 둘러 마른 새우를 넣고 잠시 볶다가, 마른 새우를 불린 물과 나머지 분량의 물을 모두 부어 끓인다.
5 4가 끓어오르면 1의 완자를 넣고, 완자가 익어 떠오르면 껍질 벗긴 마를 직접 갈아 넣는다.
6 5에 스프와 향미유를 넣고 잘 저어서 면이 담긴 그릇에 붓고 참나물을 듬뿍 얹어 낸다.

라멘 볶음밥

라멘(면) 1/2개분, 돼지고기 앞다리살 60g, 양배추 잎 1장(약 70~80g), 표고버섯 2개, 아스파라거스 3대, 파프리카ㆍ양파 1/4개씩, 마늘 1쪽, 따뜻한 밥 11/2공기, 식용유 2큰술, 생강 절임 적당량, 소스(간장ㆍ맛술 2큰술씩, 설탕ㆍ후춧가루 조금씩)

1 고기는 한입 크기로 썰고, 양배추는 굵게 채썬다.
2 표고버섯, 양파, 마늘은 슬라이스하고 아스파라거스는 어슷썰며 파프리카는 채썬다.
3 면은 4cm 길이로 썬다.
4 오목한 팬을 달궈 식용유를 두르고 마늘, 양파, 고기를 넣고 후춧가루를 뿌려 볶는다.
5 고기의 색이 변하면 양배추, 표고버섯, 아스파라거스, 파프리카, 면 순으로 넣고 재빨리 볶다가 야채가 익으면 따뜻한 밥과 소스를 조금식 넣으면서 볶는다.
6 5의 간을 조절한 뒤 접시에 담고 생강 절임을 곁들여 낸다.