소피야, 나랑 밥 먹자!

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반려견과 사는 이들이라면 공감할 것이다.     식사를 할 때마다 세상에서 제일 불쌍한 얼굴로 쳐다보는 반려견의 눈망울을 외면하기 어렵다는 것을 말이다. 사진작가이자 아티스트 브랜드 진주식당을 운영하고 있는 강진주 작가는 13년간 함께 살아온 소피를 위해 <소피의 식탁>을 출간했다. 요리를 좋아하고 잘하는

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히데코의 여름 맛

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연희동에서 요리 교실 ‘구르메 레브쿠헨’을 운영하고 있는 요리연구가 나카가와 히데코가 <히데코의 일본 요리교실>을 출간했다. 그의 어린시절 추억이 담긴 여름 요리 3가지를 소개한다.     낫토 파스타 여름에 오크라가 시장에 나오면 사다가 살짝 데쳐 잘게 썬 뒤 낫토와 함께 끈적끈적하게 섞어

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비와 부침개 그리고 막걸리

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비 내리는 소리를 듣고 있으니, 마치 프라이팬에 기름을 가득 두르고 전이 바삭하게 튀겨지는 소리 같다. 비 내리는 날 유독 더 생각나는 부침개 한점에 막걸리 한사발.  집에서도 맛있게 먹을 수 있는 특별한 부침개 레시피를 공유한다.     다진 오징어 김치전 재료 오징어 2마리, 배추김치 200g, 청양고추 ·

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혼자서도 잘 먹어요

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혼자 하는 식사는 왠지 쓸쓸하다. 프리미엄 1인 식기를 사용해 눈으로 먼저 먹고 맛으로 즐기는 테이블 세팅을 완성해보자. 로얄코펜하겐, 블루 메가볼 & 오발 접시 & 티 팟  완연한 봄이 찾아왔다. 괜시리 들뜬 마음에 플라워 패턴이 새겨진 그릇에 예쁘게 담아낸 브런치가 생각난다. 로얄코펜하겐의 블루 메가 라인은 디자인과

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건강한 한끼 식사

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꼭꼭 씹으면 분명 고소하고 담백하다.  채소를 싫어하는 이들도 맛있고 건강하게 즐길 수 있는 비건 레스토랑을 소개한다. https://www.instagram.com/p/B9y9o3dpyfD/ 로컬릿 경기도 남양주에서 최근 옥수동으로 이전해 그간 먼 거리로 방문이 어려웠던 이들에게 좋은 소식을 전한  로컬릿. 로컬릿은 로컬 Local 과 먹다 Eat이 합쳐진

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