이탈리아 요리 전문가의 리조토와 파스타 레시피 이탈리아 요리 전문가의 리조토와 파스타 레시피 이탈리아 요리 전문가의 리조토와 파스타 레시피 By 메종| 이탈리아 요리는 세계적으로 사랑받는 요리입니다. 특히 리조토와 파스타는 이탈리아의 풍미를 대표하는 요리인데요. 전문가의 노하우를 바탕으로, 집에서도 완벽한 리조토와 파스타를 즐길 수 있는 방법을 소개합니다. "이탈리아를 대표하는 쌀 요리인 리조토는 잘만 만들면 우리 입맛에도 잘 맞습니다. 흔히 우리나라 사람들이 주식으로 먹는 By 메종|
면 뽑는 중입니다 면 뽑는 중입니다 면 뽑는 중입니다 By 모덕진(프리랜서)| 요즘 MZ세대 사이에서는 생면 파스타의 성지를 돌거나 직접 집에서 뽑은 생면으로 파스타를 만들어 먹는게 인기다. 초록 잎과 꽃으로 레이어링하는 등 기존 생면을 색다르게 즐기는 시도도 이어지고 있다. 직접 뽑아낸 쫄깃하고 신선한 생면 파스타, 어? 생각보다 쉽다! 반죽의 승리 By 모덕진(프리랜서)|
