모종 고르기와 씨앗 심기까지 스스로의 손으로 도시의 한켠에 작은 텃밭을 일구는 즐거움.
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모종 심기 순서
1 바닥에 구멍이 있는 모판일지라도 원활한 배수를 위해 부스층 (크기가 큰 용기일 경우 스티로폼이나 플라스틱 조각을 깔고 그 위에 천을 덮어준다)을 만들면 좋다. 용기의 아랫부분에 배수층을 만들고 그 위에 배양토를 가득 채운다.
2 뭉쳐 있는 배양토를 고르게 부스고 잘 섞는다. 모판이 크다면 마무리는 도구를 이용해도 좋다. 이때 원활한 배수를 위해 마사토나 질석, 펄라이트 등을 섞어주면 좋다.
3 모판흙이 바닥까지 골고루 젖도록 전체적으로 물을 흠뻑 뿌린다. 이 상태로 흙을 하루 정도 잠재운다.
4 아직 촉촉한 기운이 남아 있는 모판에 심고자 하는 모종을 사진과 같은 간격으로 배치한다.
5 플라스틱 용기를 살살 눌러 모종이 온전히 빠져나오도록 빼고, 모종의 흙 깊이보다 약간 깊은 정도로 심을 자리를 판다. 심은 모종 위로 흙이 1~2cm 정도 올라오도록 손으로 흙을 정리하고 물을 뿌린다.
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모종 심기 Tip
모종을 고를 때 같은 종의 식물일지라도 키가 크고 색이 엷은 것보다는 작고 단단하며 잎이 충분한 녹색을 띠는 것이 좋다. 4월 초부터는 건강하고 다양한 모종을 시중에서 쉽게 구입할 수 있다. 모종은 씨앗과 비교할 때 비용은 많이 들지만 초보 시티 파머의 경우 모종을 심는 것이 보다 확실한 수확을 얻을 수 있다. 손가락을 흙 안으로 찔러 넣어 흙이 말라 있다 싶을 때 물을 주는 것이 과다 관수를 막는 요령이다.
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씨앗 심기 순서
1 실내용 모판은 사진과 같이 가볍고 이동이 가능한 크기를 고르는 것이 좋다. 작은 모판 역시 바닥에 구멍이 있더라도 배수층을 만들어 물 빠짐을 원활하게 해주는 것이 좋다. 모판 바닥에 못 쓰는 플라스틱 도구를 깔고 천을 덮어 배수층을 만들었다.
2 모판 가득 배양토를 담는다. 역시 고른 배수를 위해 마사토나 질석을 섞어주면 좋다.
3 모판흙 전체에 물을 뿌려주고 하루 정도 흙을 잠재운다.
4 촉촉한 기운이 남아 있는 모판흙에 밭고랑을 만들 듯 씨앗을 뿌려줄 오목한 길을 만든다.
5 기르고자 하는 씨앗을 일렬로 뿌린다. 한 부분에 많은 씨앗을 뿌리면 나중에 식물이 올라올 때 서로를 방해할 수 있다.
6 씨를 뿌린 고랑을 흙으로 살살 메워주고 물 줄기에 흙이 패이지 않도록 분무기로 물을 준다. 씨앗 봉투에서 잘라낸 식물 이름을 각각의 자리에 푯말처럼 꽂아주면 어떤 채소를 심었는지 헷갈리지 않는다.
씨앗 심기 Tip
씨앗은 모종과 비교할 때 경제적이지만 초보 시티 파머의 경우 실패 확률이 높은 단점이 있다. 그리고 성공을 하더라도 심은 씨앗의 70~80% 정도만 싹이 올라온다. 예정대로라면 일주일 정도 뒤에 발아를 하며 어느 정도 자랐을 때는 각각의 식물에 따라 일정한 간격을 유지하며 옮겨 심기(식물 간의 간격이 너무 촘촘하면 빛을 받고 영양분을 빨아들이는 데 서로를 방해할 수 있다)를 해주어야 잘 자란다.
