감자의 변신! 홈메이드 냉동 감자 레시피 감자의 변신! 홈메이드 냉동 감자 레시피 감자의 변신! 홈메이드 냉동 감자 레시피 냉동 감자가 패스트푸드 브랜드의 프렌치 프라이에만 사용되는 것은 아니다. 집에서 간단하게 따라할 수 있는 조리법으로 신선하고 근사하게 만들어내는 네 가지 냉동 감자 요리. 따뜻한 감자 샐러드 와플 컷 포테이토 8개, 튀김 분량의 포도씨 오일, 저민 마늘 6쪽분, 큰 By Maisonkorea.com|
오가닉하고 몽환적인 텍스처의 세계 오가닉하고 몽환적인 텍스처의 세계 오가닉하고 몽환적인 텍스처의 세계 공기, 땅, 물, 불. 자연을 이루는 기본 요소들이 태피스트리의 씨실과 날실이 되어 지금껏 본 적 없는 풍경을 펼쳐낸다. 오가닉하고 몽환적이고 어지러운 텍스처의 세계. IN-DRAFT 1 ‘커브드 Curved’. 폴리아미드. 메이케 하르데 Meike Harde 디자인으로 칼리가리 Calligaris. 200×300cm, 2160유로. 2 손으로 짠 By Maisonkorea.com|
생라멘 면발을 이용해 즐기는 색다른 맛 생라멘 면발을 이용해 즐기는 색다른 맛 생라멘 면발을 이용해 즐기는 색다른 맛 라면을 다양한 조리법으로 만들어 먹듯, 완제품 라멘을 이용해 새로운 레시피를 만들어보면 어떨까? 담백하면서도 쫄깃한 생라멘 면발을 이용해 즐기는 색다른 맛. 바지락 시오라멘 시오 생라멘 2인분, 바지락 1봉지(20개 정도), 닭 안심 3조각, 청경채 4줄기, 대파 1대, 물 600~700ml, 레몬ㆍ생강ㆍ통후추 By Maisonkorea.com|
[메종지식] 제대로 고른 유리 한장 [메종지식] 제대로 고른 유리 한장 [메종지식] 제대로 고른 유리 한장 외벽, 내벽, 바닥, 계단에 이르기까지 인테리어 마감재로 사용하는 유리의 활약은 눈부시다. 그렇다면 유리는 다 같은 유리일까? 요 몇달 에디터는 유난히도 많은 유리를 봤다. 외벽을 온통 유리로 마감한 건축가의 집, 현관과 발코니 코너 바닥을 유리로 마감한 아파트, 집의 한 면을 By Maisonkorea.com|
감기 뚝! 계피로 만든 음식 9가지 감기 뚝! 계피로 만든 음식 9가지 감기 뚝! 계피로 만든 음식 9가지 후추, 정향과 함께 세계 3대 향신료 중 하나인 계피. 계피가 3백여 종의 한방 생약재 중 두번째로 이용 빈도가 높은 이유는 무엇일까. 날씨가 추워지면 그 효능이 더욱 빛을 발한다는 계피로 만든 다양한 레시피를 소개한다. 아몬드 밤 수프 생밤(대) 10개, 밤고구마 200g, By Maisonkorea.com|
지중해 풍경을 입은 파리 아파트 지중해 풍경을 입은 파리 아파트 지중해 풍경을 입은 파리 아파트 한 발은 파리에, 또 다른 한 발은 지중해에. 여행을 자주 하는 사뮈엘은 파리 아파트에서 이 두 정박지를 생각나게 하는 오브제에 둘러싸여 산다. 석회를 바른 거실 벽 질감이 지중해의 바람을 불어넣는다. 카나페 ‘토고 Togo’는 리네 로제 Ligne Roset. 패턴이 있는 By Maisonkorea.com|
피로가 풀리지 않을 때, 컬러별 푸드 레시피 피로가 풀리지 않을 때, 컬러별 푸드 레시피 피로가 풀리지 않을 때, 컬러별 푸드 레시피 채소와 과일의 색소를 구성하는 물질인 '파이토케미컬'은 식물이 해충이나 가뭄, 자외선 등으로부터 스스로를 보호하기 위해 만들어내는 일종의 방어물질인데, 이를 섭취하면 세포의 노화를 방지하는 항산화 효과와 항암ㆍ항염ㆍ해독 효과가 있다. 건강에 좋은 채소와 과일로 멋을 내 그 빛을 더욱 발하는 빛깔 고운 음식을 소개한다. By Maisonkorea.com|
사랑을 담은 발렌타인 초콜릿 레시피 사랑을 담은 발렌타인 초콜릿 레시피 사랑을 담은 발렌타인 초콜릿 레시피 달콤한 초콜릿의 마력으로 사랑하는 이의 마음을 사로잡을 시간. 초콜릿을 이용한 심플한 레시피와 사랑스러운 데커레이션으로 보는 것만으로도 설레는 걸작을 만들어 선물해보자. 초콜릿 바닐라 타르트 아이싱 슈거 75g, 버터ㆍ크림치즈 100g씩, 달걀노른자 3개, 중력분 170g, 코코아 파우더 30g, 우유 4ml, 설탕 20g, 생크림 By Maisonkorea.com|
요리 초보도 할 수 있다! 홈메이드 수프 노하우 요리 초보도 할 수 있다! 홈메이드 수프 노하우 요리 초보도 할 수 있다! 홈메이드 수프 노하우 담백한 국물과 건더기로 한끼를 해결할 수 있는 가정식 수프. 사소한 조리 원리부터 숨겨진 노하우를 알려주는 '홈메이드 수프' 편. 홈메이드 수프 만들기 노하우 수프는 고기나 야채, 해산물 등을 물에 담가 끓이는 동안 재료의 맛이 그대로 육수로 빠져나오도록 만드는 것이 중요합니다. 좋은 By Maisonkorea.com|
좋은 국자, 나쁜 국자 잘 고르고 잘 쓰는 법 좋은 국자, 나쁜 국자 잘 고르고 잘 쓰는 법 좋은 국자, 나쁜 국자 잘 고르고 잘 쓰는 법 국물의 양을 재고 옮기는 데 필요한 국자, 잘 고르고 잘 쓰는 법. CHOOSING LADLE 국물 요리가 유난히 많은 우리 식문화. 특히 요즘같이 추울 때는 뜨끈한 국물 요리가 자주 식탁에 올라 국자 찾을 일이 잦다. 너무 친근하고 흔한 도구라 쉽게 생각할 By Maisonkorea.com|
