와인 그 이상 와인 그 이상 와인 그 이상 와인 그 이상(주)신세계 L&B가 지난 7월 26일 오픈한 주류 전문매장. 와인, 샴페인, 맥주, 위스키, 스피릿, 전통주, 사케, 전문 서적 및 관련 용품 2500여 종을 구비한 대규모 주류 전문매장이다. 눈여겨볼 것은 1800년대 올드 빈티지 아르마냑, 빈티지 포트 와인, 생년 빈티지 와인 등 By 메종|
와인 그 이상 와인 그 이상 와인 그 이상 신세계 L&B가 대규모 주류 전문매장을 오픈했다.(주)신세계 L&B가 지난 7월 26일 오픈한 주류 전문매장. 와인, 샴페인, 맥주, 위스키, 스피릿, 전통주, 사케, 전문 서적 및 관련 용품 2500여 종을 구비한 대규모 주류 전문매장이다. 눈여겨볼 것은 1800년대 올드 빈티지 아르마냑, 빈티지 포트 와인, 생년 By 메종|
여유로운 티타임 여유로운 티타임 여유로운 티타임 바쁜 하루의 중간 즈음, 잠시 하던 일을 내려놓고 차 한잔의 여유를 즐겨본다. 티타임의 맛과 분위기를 배가시킬 네 가지 스타일 제안.CLASSICAL MOOD우아한 블루 컬러로 레이스 무늬를 섬세하게 그려 넣은 티웨어, 깊은 맛을 우려내는 잎차, 클래식한 스타일의 케이크로 이루어진 티 테이블. By 메종|
사과의 우아한 변신 사과의 우아한 변신 사과의 우아한 변신 사과가 탐스럽게 익은 수확의 계절, 향과 맛이 꽉 차오른 사과로 만든 요리로 가을 식탁을 풍성하게 차려본다.연한 핑크색 테이블 매트는 테이블 앤 피겨스 제품으로 루밍에서 판매. 사과 등심말이사과 4개, 돼지고기 등심 2kg, 로즈마리 8줄기, 다진 마늘 8큰술, 소금 · 굵은 후춧가루 조금씩, By 메종|
캡슐 커피 머신 ‘큐리그 K38’ 캡슐 커피 머신 ‘큐리그 K38’ 캡슐 커피 머신 ‘큐리그 K38’ 드립 추출 방식을 구현하여 깊은 맛을 내는 제품.미국 판매 넘버원을 자랑하는 캡슐 커피 머신 브랜드 큐리그가 국내에 입성하며 큐리그 K38을 선보인다. 큐리그 K38은 다양한 브랜드 캡슐 호환, 드립 방식의 추출, 원터치의 간편한 사용 방법 등 기존의 커피 머신과 차별화된 기능과 By 메종|
감각적인 ‘아우어 베이커리’ 감각적인 ‘아우어 베이커리’ 감각적인 ‘아우어 베이커리’ 고소한 베이커리로 여는 아침1 바닐라 더블. 2 아우어 에어. 3 더티초코. 아침부터 풍기는 고소한 버터 향과 쌉싸름하고 진한 에스프레소 향에 이끌려 발길이 멈추는 곳, 요즘 SNS에 자주 등장하는 도산대로에 위치한 ‘아우어 베이커리’다. 외식업 브랜딩에 매진해온 CNP F&B 노승훈 대표와 유명 연예인들의 스타일리스트로 활동해온 By 메종|
기다렸다, 쉑버거 기다렸다, 쉑버거 기다렸다, 쉑버거 국내 1호점인 강남점에서 쉑버거와 프렌치프라이 등 다양하게 즐길 수 있다.지난 2004년 뉴욕 매디슨 스퀘어 공원에서 탄생한 이후 전 세계를 쉑버거 열풍으로 몰아넣은 쉐이크쉑이 드디어 국내에도 입성했다. ‘스탠드 포 썸씽 굿 Stand for Something Good’을 모토로 건강하고 안전한 식재료 선택과 친환경적 By 메종|
올리브절임 레시피 올리브절임 레시피 올리브절임 레시피 시중에 판매되는 올리브는 그냥 먹어도 맛있지만, 허브와 향신료 등 다양한 식재료를 더해 절이면 보다 색다른 풍미를 즐길 수 있다. 한 끼 샐러드는 물론 와인이나 위스키 안주로 활용할 수 있는 올리브절임 레시피.마늘 오일 그린 올리브절임마늘 3쪽, 로즈마리 2줄기, 올리브유 · 그린 By 메종|
제철 재료로 만든 ‘이십사절기’ 제철 재료로 만든 ‘이십사절기’ 제철 재료로 만든 ‘이십사절기’ 그 시기에 수확한 재료로 만들어 맛과 영양소가 뛰어나다.전국 각지를 누비며 토종 식재료를 연구하는 토니 유 셰프의 레스토랑답게 이곳은 제철 재료로 만든 요리를 최고의 보양식으로 삼는다. 1년을 24절기로 나누고, 그에 맞춰 음식을 만드는 선조들의 지혜에서 알 수 있듯이, 그 시기에 수확한 By 메종|
더위 잡는 맛 ‘올댓미트’ 더위 잡는 맛 ‘올댓미트’ 더위 잡는 맛 ‘올댓미트’ 아메리칸과 프렌치 스타일을 적절히 융합한 창작 메뉴를 선보인다.이종서 오너 셰프가 운영하는 이곳은 이름에서 느껴지듯 고기를 주로 다루는데 아메리칸 스타일의 바비큐로 정평이 자자하다. 그렇다고 정통 아메리카 요리만 있는 것은 아니다. 아메리칸과 프렌치 스타일을 적절히 융합해 셰프만의 레시피로 탄생한 창작 메뉴를 선보인다. By 메종|