새롭게 얼굴을 알린 미쉐린 맛집 새롭게 얼굴을 알린 미쉐린 맛집 새롭게 얼굴을 알린 미쉐린 맛집 바야흐로 미식의 시대. 매년 발표되는 , 그중에서도 새로 등재되는 뉴페이스에 이목이 집중된다 by 모덕진(프리랜서)|
면 뽑는 중입니다 면 뽑는 중입니다 면 뽑는 중입니다 요즘 MZ세대 사이에서는 생면 파스타의 성지를 돌거나 직접 집에서 뽑은 생면으로 파스타를 만들어 먹는게 인기다. 초록 잎과 꽃으로 레이어링하는 등 기존 생면을 색다르게 즐기는 시도도 이어지고 있다. 직접 뽑아낸 쫄깃하고 신선한 생면 파스타, 어? 생각보다 쉽다! 반죽의 승리 by 모덕진(프리랜서)|
여름에 빠진 차의 매력 여름에 빠진 차의 매력 여름에 빠진 차의 매력 무더운 여름날, 아아 대신 향긋한 차 한잔을 마시는 즐거움을 전파하려고 한다. 이 여름에 무슨 뜨거운 차인가 싶지만 차갑게 즐기는차를 맛보게 된다면 이해될 것이다. 차가울 때 맛이 배가되는, 이 여름에 잘 어울리는 몇 가지 차를 추천한다. 오랜 기간 영국 by 권아름|
To Be Better Cooking To Be Better Cooking To Be Better Cooking 넣고 끓이고 굽기까지 다채로운 조리 과정을 충실히 수행하는 든든한 주방 도구, 냄비와 프라이팬을 모았다. 내추럴 컬러의 후추 그라인더와 얇은 백색 에나멜 유약으로 코팅한 캐론의 세라믹 저그는 모두 더콘란샵에서 판매. 버건디 스트라이프 무늬의 블루 티타월과 금색 샐러드 서버는 by 이호준|
건강한 지중해식 요리 건강한 지중해식 요리 건강한 지중해식 요리 그리스, 스페인, 터키 등 지중해 연안에 위치한 나라의 건강 비결에는 과일과 채소, 곡물, 해산물, 올리브유 위주로 구성된 지중해식 식단이 중심에 있다. 항산화 효과가 높아 의학적으로도 완벽한 지중해식 식단. 하루 한 끼부터 지중해식으로 건강을 리셋해보자. 아침은 그릭 요거트로 건강하게 by 모덕진(프리랜서)|
SUMMER TABLESCAPE SUMMER TABLESCAPE SUMMER TABLESCAPE 이탈리아 어느 시골 마을에서 보내는 여유로운 시간처럼 싱그러운 여름날을 즐길 수 있는 테이블 아이디어 두 가지를 제안한다. Green Field Party 어느 시골에 있는 별장처럼 무성한 덩굴이 멋스러운 집 앞 마당에서 즐기는 와인 파티. 푸릇한 자연경관과 자연스럽게 어우러질 수 by 권아름|
스시 기행 스시 기행 스시 기행 셰프의 손맛으로 한 점의 감동을 전하는 스시. 미들급 스시 오마카세 네 곳을 다녀왔다. 고소하고 기름진 감칠맛, 스시오마주 3개월을 기다려도 맛보기 어렵다는 가로수길 맛집, 스시오마주에 다녀왔다. 예약 앱을 통해 대기를 걸어두고 밤낮 가리지 않고 알림이 뜰 때마다 전쟁을 치르듯 by Maisonkorea.com|
꾸준히 찾아뵙겠습니다 꾸준히 찾아뵙겠습니다 꾸준히 찾아뵙겠습니다 이제 현관문만 열면 주문한 모든 것을 받아볼 수 있는 시대다. 간단한 신청만으로 제철 과일과 채소, 반찬과 술 등 7가지 푸드 정기구독 서비스를 소개한다. by 이호준|
Eat Your Greens Eat Your Greens Eat Your Greens 연초록 채소의 생명력을 담은 텃밭을 우리 집 주방에 구현해보자. 어린잎부터 버섯까지 내가 직접 키운 반려식물로 만드는 한 그릇 요리. by Maisonkorea.com|